Visión general
El concepto de dietas de tipo sanguíneo fue presentado originalmente por el médico naturista Dr. Peter J. D'Adamo en su libro, "Coma bien 4 su tipo". Afirma que los diferentes tipos de sangre evolucionaron en varios puntos de nuestra historia genética y que su tipo de sangre debería determinar qué come y cómo hace ejercicio.
Las dietas de tipo sanguíneo son un sistema de alimentación que clasifica los alimentos como beneficiosos, neutros o dañinos. Se basa en el tipo de sangre de una persona y otros factores.
D'Adamo afirma que los alimentos dañinos para su tipo de sangre causan una reacción de aglutinación. Esto hace que las células de la sangre se peguen entre sí, lo que aumenta el riesgo de enfermedad.
Siga leyendo para obtener más información sobre esta dieta y las afirmaciones de D'Adamo.
Comer alimentos basados en el tipo de sangre.
La dieta del tipo de sangre requiere un régimen llamado cumplimiento. Esto se refiere a comer "beneficiosos". Los beneficiosos se eligen para cada tipo de sangre, en función de las lectinas o moléculas que contiene el alimento.
En esta dieta, las personas se definen como? Secretores? o? nonsecretors.? Estos términos se refieren a la capacidad de un individuo para secretar antígenos de tipo de sangre en fluidos corporales. Lo que comes se basa en parte en tu estatus de secretor. Es por esto que la dieta es conocida como un plan individualizado.
También se proporcionan proporciones de alimentos para cada grupo de tipo de sangre. Estos se desglosan en proporciones específicamente recomendadas para personas de ascendencia africana, caucásica y asiática. Se recomiendan suplementos para dietas de tipo sanguíneo, que se venden en el sitio web de D'Adamo.
Orígenes teóricos de los tipos de sangre.
Según el Dr. D'Adamo, el tipo de sangre A-positivo se volvió prevaleciente durante los primeros años de la era agrícola. Él teoriza que esta es la razón por la cual las personas con este tipo de sangre pueden digerir fácilmente los vegetales y los carbohidratos, pero tienen dificultades para digerir la proteína y la grasa de los animales.
La dieta de tipo sanguíneo A-positivo es principalmente vegetariana. D'Adamo cree que las personas con este tipo de sangre tienen un sistema inmunológico poco resistente y son propensos a la ansiedad. Su plan de dieta promete:
- pérdida de peso
- menos enfermedad
- mas energia
- mejor digestión
Al igual que con cualquier dieta, las personas pueden probar este plan para perder peso o por otros beneficios para la salud. Las personas que han probado esta dieta han reportado pérdida de peso y reducción del colesterol. Sin embargo, no hay evidencia de que la teoría subyacente a esta dieta haya provocado estos resultados.
Al igual que muchos otros planes de alimentos, este plan hace hincapié en evitar:
- alimentos procesados
- alimentos ricos en azúcar
- carbohidratos simples
Se sabe que estas medidas de dieta benefician la salud de cualquier persona, independientemente del tipo de sangre.
Qué comer en la dieta del tipo de sangre A-positivo
D'Adamo recomienda que las personas con una dieta de tipo de sangre A-positiva coman un plan de alimentación orgánico, vegetariano o casi vegetariano. Los alimentos para comer incluyen:
- proteína de soja, como el tofu
- ciertos granos, como espelta, cebada descascarillada y pan germinado
- nueces, semillas de calabaza y cacahuetes
- aceite de oliva
- Algunas frutas, como los arándanos y las bayas del saúco
- ciertos tipos de frijoles y legumbres
- ciertos vegetales, especialmente los verdes de hojas oscuras, como la col rizada, la acelga suiza y la espinaca
- ajo y cebolla
- Peces de agua fría, como las sardinas y el salmón.
- cantidades limitadas de pollo y pavo
- té verde
- jengibre
La dieta recomienda comer proteínas al comienzo del día. Las sardinas enlatadas o un batido hecho con tofu de seda y leche de cabra pueden ser una buena opción.
Se permiten cantidades limitadas de proteínas animales, como pavo y huevos, en este plan de dieta. Se pueden comer en el desayuno. Las verduras, las frutas y los granos permitidos se pueden comer en cualquier comida.
Qué evitar en la dieta del tipo de sangre A-positivo
La lista de alimentos que las personas con sangre A positiva deben evitar es extremadamente extensa. Incluye, pero no se limita a:
- carne de vaca
- Cerdo
- Cordero
- leche de vaca
- Patatas, ñames y batatas
- ciertos vegetales, como el repollo, la berenjena, los tomates, los pimientos y los champiñones
- habas
- Algunas frutas, como melones, naranjas, fresas y mangos
- aves de corral distintas de las de pollo y pavo, como el pato
- Venado
- Peces, como el pez azul, barracuda, eglefino, arenque y bagre
- algunos granos y productos de granos, como el salvado de trigo, pan multigrano y trigo duro
- azúcar refinada
- Carbohidratos refinados, como la harina blanca y el pan blanco.
- Aceites distintos del aceite de oliva.
- ingredientes artificiales
- la mayoría de los condimentos
¿Funciona la dieta del tipo de sangre?
No hay evidencia científica de que esta dieta funcione o que alivie cualquier condición de salud específica. Las condiciones médicas que los estados de D'Adamo están asociadas con este tipo de sangre incluyen:
- cáncer
- diabetes
- desórdenes de ansiedad
- enfermedad cardiovascular
Se han realizado investigaciones que analizan si los tipos de sangre están en riesgo de desarrollar ciertas afecciones. Un gran estudio de 2012 encontró que los grupos de tipo de sangre no O, incluida la sangre de tipo A, se asociaron con un mayor riesgo de enfermedad coronaria. Un estudio de 2015 encontró que el grupo sanguíneo tipo A tenía un mayor riesgo de diabetes tipo 2. Se necesita más investigación para entender por qué.
Un estudio de 2014 descubrió que la adherencia a la dieta de tipo de sangre A-positiva podría generar beneficios, como:
- índice de masa corporal reducido (IMC)
- presión sanguínea
- trigliceridos sericos
- colesterol
Sin embargo, estos beneficios no se vieron afectados ni asociados con los tipos de sangre de los participantes del estudio.
¿Cuáles son los riesgos?
Si bien no hay riesgos de salud específicos asociados con esta dieta, es altamente restrictivo y difícil de seguir. Es importante que cualquier persona que se esfuerce por seguir este plan de alimentación se asegure de que esté recibiendo una nutrición amplia de una amplia gama de alimentos, incluidas las fuentes de proteínas.
La comida para llevar
Las dietas de tipo sanguíneo pueden producir pérdida de peso y otros resultados positivos porque son altamente restrictivos. También eliminan los alimentos que se sabe que afectan negativamente a la salud.
Sin embargo, no existe evidencia científica que relacione el tipo de sangre de una persona con su necesidad de evitar o comer alimentos específicos.
Si decides seguir este plan, asegúrate de comer la mayor variedad de alimentos posible para que obtengas suficiente nutrición. También puede hablar con su médico acerca de su riesgo individual de desarrollar una enfermedad. Pueden ayudarlo a hacer cambios en su estilo de vida para asegurarse de que está viviendo su vida más saludable.
