Las mejores recetas de desayuno de alto valor proteico

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Ya lo ha oído un millón de veces: el desayuno es la comida más importante del día. ¡Bueno, es verdad!

Y si desea aprovechar al máximo su comida de la mañana, asegúrese de incluir un montón de proteínas. Al consumir la proteína durante la comida de la mañana, te darás un impulso extra de nutrientes que te mantendrán lleno, feliz y enérgico durante todo el día.

Desde panqueques de garbanzos hasta ensaladas para el desayuno con tocino y aguacate, aquí hay algunas recetas realmente deliciosas para alimentar su mañana.

1. Panqueque De Garbanzos Jumbo

Si buscas un toque sabroso en un desayuno tradicionalmente dulce, este delicioso plato vegano es para ti. Rellenos con el garbanzo lleno de proteínas, estos panqueques son veganos y están libres de gluten, granos, nueces, aceites, soja y azúcares refinados. Por lo tanto, esta receta no solo cumple con todas las restricciones dietéticas, sino que lo llenará a la mañana, dejándolo satisfecho y listo para comenzar el día. ¡Consigue la receta!

2. Mocha Banana Protein Smoothie Bowl

Llamando a todos los amantes del café para este próximo, y amantes del tazón de batido mientras estamos en ello. Los tazones para batidos son una excelente manera de obtener proteínas mientras son ligeros, sabrosos y fáciles de preparar en un momento crítico. La proteína en este tazón de bondad proviene de los plátanos, las semillas de chía y, por supuesto, una proteína en polvo de su elección. Agregue sus nueces, semillas y aderezos favoritos de frutas y tendrá una creación rica en proteínas que está lista para una sesión fotográfica. ¡Consigue la receta!

3. Espinacas Feta Desayuno Wraps

Una forma de tener una gran mañana libre de estrés es tener su desayuno preparado con anticipación. Estas abundantes envolturas de desayuno de feta y espinaca son aptas para el congelador y ricas en proteínas. ¡Llena tu envoltura con huevos, espinacas, queso feta y cualquier otra verdura fresca que te guste! Esta no es solo una excelente opción de preparación de comidas, sino también una excelente opción para las mañanas en movimiento. ¡Consigue la receta!

4. Desayuno Ensalada BLT

¿Una ensalada? ¿Para el desayuno? La respuesta es sí, absolutamente sí! Los huevos son una gran fuente de proteínas, pero por sí solos pueden envejecer un poco después de un tiempo. Condimente las cosas lanzando algunos huevos duros en una ensalada, agregando más proteína con algo de tocino y aguacate, ¡y mmm! ¡Consigue la receta!

5. Tazón De Desayuno Scramble De Garbanzos

Nuevamente, otro tazón de desayuno que es fácil de inventar, consumir y que te dejará lleno y lleno de energía hasta la hora del almuerzo. Los garbanzos son una gran fuente de proteínas cuando quieres mezclar un poco las cosas. Puedes agregar huevos, aguacate y platearlo en una cama de verduras para obtener nutrientes adicionales. ¡Siéntase libre de aumentar el calor agregando algunas de sus especias favoritas! ¡Consigue la receta!

6. Panqueques de proteína de plátano sin grano

Cualquiera puede hacer un buen panqueque de proteínas. Lleve la comida tradicional a un nivel superior con esta opción sin grano que utiliza harina de coco y muy pocos otros ingredientes. Empaque la proteína con algunos plátanos y otras frutas deliciosas para agregar un poco de dulzura. ¡Consigue la receta!

7. Desayuno Ensalada De Quinua Con Huevos Y Salmón Ahumado

La quinua no es una opción tradicional para el desayuno, pero si la combinas con huevos y salmón, tendrás una combinación de proteínas creada en el cielo. Los tres ingredientes principales son súper nutricionales y la combinación perfecta de texturas para satisfacer la paleta temprano en la mañana. ¡Consigue la receta!

8. Sándwich de desayuno Tempeh sabroso

Si te despiertas hambriento, esta es la opción de desayuno sabroso perfecto para ti. Aplasta tus antojos matutinos y ingiere proteínas serias con esta sabrosa opción de sándwich. Tempeh le da un golpe en el departamento de proteínas y lo dejará satisfecho y satisfecho después de apilar el aguacate y la espinaca pequeña en un muffin inglés. ¡Consigue la receta!

9. Patatas Dulces Rellenas De México

Todos sufrimos el aburrimiento del desayuno en algún momento u otro. Es muy fácil quedar atrapado en la rutina de hacer la misma comida rápida todos los días. Sin embargo, no tienes que sacrificar el sabor y la variación si estás en un momento crítico. Esta receta rápida para batatas rellenas mexicanas le brinda toda la proteína que necesitará para pasar el día: ¡huevos, batata, aguacate y frijoles negros! Agregue un poco de salsa y tendrá un delicioso y diferente desayuno. ¡Consigue la receta!

10. Huevos Benedict Con Aguacate Hollandaise

Una buena idea de este clásico brunch, los huevos benedict no solo son los favoritos de la multitud, sino que también se pueden modificar para que sean una fuente muy saludable de proteínas a partir del día. Reste el pan, agregue una cama de batatas y remolachas y cúbralo con huevos escalfados y la salsa holandesa de aguacate, que es realmente deliciosa. ¡Consigue la receta!

11. Tazón de desayuno de quinua de cúrcuma con pimientos y col rizada

La cúrcuma es un ingrediente de moda en todo, desde platos de pollo hasta lattes. Encuentra el ingrediente lleno de energía en este tazón de desayuno con proteínas. La quinua y los huevos son las principales fuentes de proteínas aquí, pero no escatimará ningún sabor con las cebollas, los pimientos y, por supuesto, la cúrcuma. ¡Consigue la receta!

12. Desayuno de arroz de zanahoria rápido Nasi Goreng

Esta toma en un salteado tradicional indonesio definitivamente cambiará tu rutina de desayuno de la mañana, ¡y hasta podría tentarte a desayunar para la cena! Este plato lleno de proteínas y verduras contiene un toque de salsa picante con pimienta de cayena y pimientos rojos. ¡Consigue la receta!

En pocas palabras: empaca la proteína en tu rutina matutina

Un desayuno lleno de proteínas realmente puede marcar la diferencia en cómo se siente su cuerpo durante toda la mañana e incluso durante todo el día. Pruebe cualquiera de estas deliciosas recetas de desayuno para darle a su cuerpo la proteína que anhela a la mañana, sin sacrificar la variedad, el sabor y, ciertamente, la satisfacción.


Corinne Keating es una escritora y entusiasta de la salud y el bienestar. Cuando ella no está escribiendo para su blog, ¿Por qué tan bien?, puedes encontrarla caminando, en bicicleta, o en la cafetería más cercana.