Deficiencia de fósforo

Visión general

El fósforo es un mineral que se encuentra en los huesos y es procesado por los riñones. De hecho, el 85 por ciento del fósforo que se encuentra en el cuerpo reside en los huesos y los dientes.

Si bien el calcio a menudo es el centro de atención para proteger la salud de los huesos, el fósforo es igual de importante. El mineral también existe en pequeñas cantidades en las células y otros tejidos para su crecimiento y reparación. Es parte de una imagen más amplia: un equilibrio de otras vitaminas y minerales en el cuerpo, como la vitamina D, el yodo, el magnesio y el zinc.

Una deficiencia de fósforo es infrecuente. Ocurre cuando el cuerpo tiene bajos niveles de este mineral vital. Las dietas deficientes o los trastornos alimentarios pueden contribuir a una deficiencia. Otras afecciones médicas o situaciones que causan que los niveles caigan incluyen diabetes, trastornos hereditarios y alcoholismo.

¿Cuales son los sintomas?

Es posible que experimente una serie de síntomas relacionados con los huesos si tiene una deficiencia de fósforo. Por ejemplo, puede tener dolor en los huesos o huesos frágiles que se rompen más fácilmente. La pérdida de apetito es otro síntoma que puede dificultar el aumento de los niveles de fósforo a través de una dieta saludable.

Otros síntomas incluyen:

• ansiedad
• fatiga
• respiración irregular
• irritabilidad
• rigidez articular
• entumecimiento
• debilidad
• cambios en el peso corporal

Además, los niños que no tienen suficiente fósforo en sus cuerpos pueden experimentar patrones de crecimiento deficientes o problemas con el desarrollo de los huesos y los dientes.

Causas comunes

Obtienes fósforo a través de los alimentos que comes. Si no tiene una dieta adecuada o tiene condiciones que afecten su capacidad para almacenar y usar este mineral, puede desarrollar una deficiencia de fósforo (hipofosfatemia).

Inanición

La deficiencia de fósforo es rara. Incluso cuando las personas no obtienen suficiente de este mineral en sus dietas, el cuerpo puede compensar reabsorbiendo lo que ya está en el torrente sanguíneo. Dicho esto, los casos de inanición severa pueden resultar en hipofosfatemia.

Si tiene deficiencia de otras vitaminas, como la vitamina D, también puede tener más problemas para absorber el fósforo y otros minerales, como el calcio, debido a la forma en que trabajan juntos.

Diabetes

La diabetes también puede conducir a una deficiencia, especialmente para las personas que se están recuperando de un episodio de cetoacidosis diabética. Esto significa que el cuerpo no produce suficiente insulina y no puede descomponer la grasa como combustible. Como resultado, los ácidos se acumulan en la sangre, lo que puede causar una deficiencia de fósforo.

Alcoholismo

El alcoholismo también puede llevar a la desnutrición. Como resultado, las personas con alcoholismo pueden desarrollar deficiencias nutricionales, incluida la hipofosfatemia. La deficiencia puede ser particularmente probable en las personas que están hospitalizadas debido al abuso de alcohol.

Anorexia

Las personas que están en tratamiento para trastornos de la alimentación como la anorexia pueden estar en tratamientos de realimentación. Si estos tratamientos son altos en calorías pero demasiado bajos en fósforo, puede surgir una deficiencia.

Trastornos hereditarios

También hay ciertos trastornos genéticos que afectan la capacidad del cuerpo para almacenar fósforo. Estos trastornos a menudo son el resultado de la excreción de demasiado fósforo en la orina o de no absorber el mineral de los alimentos.

Como se diagnostica

Su médico puede evaluar sus niveles de fósforo mediante análisis de sangre o análisis de orina. Para la mayoría de los adultos sanos, el rango de fósforo en la sangre debe estar entre 2.5 y 4.5 miligramos / decilitro (mg / dL).

En su cita, su médico también le pedirá que explique sus síntomas y proporcione su historial médico familiar. También pueden solicitar detalles sobre su estilo de vida, como lo que come y bebe a diario. A partir de ahí, es probable que tenga un examen físico. Su médico también puede ordenar otras pruebas para detectar condiciones que causan deficiencia de fósforo.

Opciones de tratamiento

La mayoría de las personas no necesitan complementar su fósforo. Por lo general, los alimentos le dan al cuerpo suficiente de este mineral. Dicho esto, si sospecha que tiene una deficiencia, consulte a su médico. Puede tener una afección subyacente que afecta su capacidad para almacenar fósforo. El tratamiento de la afección y una dieta saludable pueden ayudar a que sus niveles vuelvan a la normalidad.

Los valores de ingesta diaria recomendados son los siguientes:

Algunas personas también necesitan suplementos para volver a encaminar sus niveles. Los suplementos solo deben tomarse bajo supervisión médica, ya que un exceso de fósforo también puede tener implicaciones para la salud. La cantidad que tome será determinada por su médico.

Complicaciones de una deficiencia a largo plazo.

Sin tratamiento, los niveles bajos de fósforo pueden llevar a complicaciones, especialmente si también hay un desequilibrio de calcio. Si la deficiencia es lo suficientemente grave, puede llegar a ser mortal. Si experimenta signos de deficiencia, busque ayuda médica.

Raquitismo

Esta enfermedad es más común en los niños. También está relacionado con la deficiencia de vitamina D, que inhibe la capacidad del cuerpo para absorber el calcio y el fósforo. Los síntomas incluyen retraso en el crecimiento, dolor espinal, debilidad muscular y deformidades esqueléticas.

Osteomalacia

Esta condición se observa tanto en niños como en adultos. Se refiere al ablandamiento de los huesos relacionados con la deficiencia de vitamina D. Una vez más, una deficiencia de vitamina D también puede conducir a problemas de absorción con el fósforo y el calcio. Es posible que no tenga síntomas en las primeras etapas. A medida que avanza, puede experimentar un dolor sordo, especialmente en la parte inferior de la espalda, la pelvis, las caderas, las piernas o las costillas.

Alimentos ricos en fósforo

Si está buscando aumentar sus niveles sin suplementos, puede concentrarse en alimentos ricos en fósforo.Sin embargo, no todos los alimentos ricos en fósforo son parte de una dieta saludable. La mayoría de los alimentos procesados ​​contienen altas cantidades de este mineral, por ejemplo. Trabaje con un dietista si necesita más fósforo en su dieta.

Bebidas

• cerveza
• bebidas de chocolate o cacao
• colas oscuras
• bebidas hechas con leche
• té helado enlatado
• Leche

Lechería

• queso
• cremas no lácteas líquidas
• natillas y pudin
• helado
• yogur
• sopas de crema

Proteína

• ostras
• sardinas
• huevas de pescado
• huevos
• nueces y legumbres
• hígado de res
• salmón
• higado de pollo
• otras carnes de órganos

Otros alimentos y alimentos preparados.

• caramelos de chocolate
• caramelos de caramelo
• la mayoría de los alimentos procesados
• panecillos de salvado de avena
• Pizza
• levadura
• granos integrales
• papas duras
• frutas secas
• dientes de ajo

Otros nombres para el fósforo en las etiquetas de los alimentos.

• fosfato dicálcico
• fosfato de disodio
• fosfato monosódico
• ácido fosfórico
• hexametafosfato de sodio
• fosfato trisódico
• tripolifosfato de sodio
• pirofosfato tetrasódico

¿Cuál es la perspectiva?

La deficiencia de fósforo es poco común, pero puede ser causada por ciertas condiciones genéticas o diabetes, alcoholismo o desnutrición. Si sospecha que puede tener una deficiencia, comuníquese con su médico para realizarse un análisis de sangre y un examen físico. El tratamiento de cualquier afección subyacente es importante para su salud en general. Su médico también puede sugerir otros modos de tratamiento, como tomar suplementos de fósforo, para que se sienta mejor pronto.

De nuestro experto médico.

Q:

¿Cuál es la relación entre la vitamina D, el calcio y el fósforo?

UNA:

El propósito principal de la vitamina D es asegurar que los niveles de fósforo y calcio se mantengan en los rangos normales que son óptimos para los humanos. Tanto el fósforo como el calcio se absorben de los alimentos en la dieta de una persona a través del intestino delgado. Sin suficiente vitamina D, el intestino delgado no podría absorber adecuadamente el fósforo y el calcio. Después de que el fósforo y el calcio se absorben desde el intestino delgado hacia el torrente sanguíneo, se almacenan en los huesos de una persona.