Visión general
El hinojo es una hierba alta con tallos huecos y flores amarillas. Originaria del Mediterráneo, crece en todo el mundo y se ha utilizado durante siglos como planta medicinal. Las semillas de hinojo se pueden secar y usar para hacer un té potente y de fuerte olor. El té sabe un poco a regaliz, con un aroma relajante y un regusto ligeramente amargo. El té de hinojo se puede comprar en casi cualquier supermercado o tienda de alimentos saludables.
Durante mucho tiempo se pensó que el hinojo fortalece la vista, regula las hormonas, mejora la digestión y ayuda a la memoria.
Beneficios para la salud del té de hinojo
Puede ayudar a combatir infecciones.
El té de hinojo es un agente antimicrobiano y antiviral, según una revisión que catalogó varios estudios. Si siente que se acerca un resfriado, tomar un poco de té de hinojo puede ayudar a su cuerpo a luchar contra los agentes patógenos que atacan su sistema inmunológico.
Te puede ayudar a dormir
Una porción de té caliente es una excelente manera de relajarse después de un largo día, y poner hinojo en la infusión le da un impulso adicional a la salud. Dado que el hinojo puede relajar sus músculos, incluidos sus músculos digestivos, puede sentirse más preparado para ir a la cama después de beberlo. Los remedios antiguos requerían el uso del hinojo para tratar el insomnio.
Puede ayudar a la producción de leche materna.
El hinojo se ha utilizado durante siglos como galactagogo, una sustancia para aumentar la calidad y la cantidad de leche materna en las madres que amamantan. Algunos argumentan que el beneficio del hinojo no se ha demostrado definitivamente en este caso. Pero la evidencia anecdótica e incluso alguna literatura médica está de acuerdo en que el hinojo puede proporcionar este beneficio.
Puede soportar la digestión.
Si tiene malestar estomacal, flatulencia o diarrea, es posible que desee disfrutar de un poco de té de hinojo. El agua tibia del té puede calmar su digestión, y se sabe que el hinojo ayuda en problemas digestivos.
Aumenta la cantidad de antioxidantes en tu cuerpo.
El té de hinojo contiene antioxidantes, que su cuerpo necesita para combatir las cosas dañinas en su entorno a las que está expuesto regularmente. Cuando tomas té de hinojo, los antioxidantes se adhieren a las moléculas en tu sangre que combaten el daño oxidativo. Esto disminuye la carga sobre el riñón y el hígado, ayuda a la producción de nuevas células e incluso reduce los signos del envejecimiento.
Puede refrescar tu aliento
El té de hinojo es una de las formas originales para aliviar el mal aliento. Esto podría deberse a sus propiedades antibacterianas, que limpian los patógenos que causan que su aliento huela mal. Cualquiera que sea el caso, beber una taza de té de hinojo antes de acostarse o al levantarse debe eliminar el aliento matinal.
Puede aliviar el estreñimiento.
El té de hinojo relaja los músculos digestivos, lo que podría ser justo lo que necesita si está luchando con los movimientos intestinales regulares. Tomar un poco de té de hinojo ayudará a limpiar su cuerpo y mover las toxinas a través de su sistema.
Formas y dosis.
Si puede obtener semillas de hinojo frescas de su propia planta o de una tienda de alimentos saludables, puede preparar su propio té de hinojo. Puede secar las semillas poniéndolas planas y horneandolas a la luz del sol durante dos o tres días, o puede acelerar el proceso colocando en el microondas las semillas en incrementos de 30 segundos, revisándolos con frecuencia. Luego simplemente aplaste las semillas y utilícelas en una bola de té o en una bolsa de té vacía, sumergiéndolas en agua caliente durante 5 a 10 minutos.
También puede comprar té de semilla de hinojo que está listo para empapar. Recuerde que cuanto más tiempo tome el té, más fuerte sabrá la infusión. No hay un límite diario recomendado establecido para la cantidad de té de hinojo que es seguro beber. Ya que el té de hinojo afecta la digestión, comience con una taza a la vez y vea cómo reacciona su cuerpo al beberlo.
Efectos secundarios y riesgos.
Existe cierta controversia sobre si el hinojo debe usarse para calmar los cólicos infantiles. El estragol, que se encuentra en el hinojo, puede no ser seguro para los bebés o cualquier persona cuando están expuestos a él en grandes cantidades. Si está embarazada, debe evitar tomar té de hinojo. El estrógeno que se activa en el aceite de la semilla de hinojo podría confundir a su cuerpo embarazado, que ya está experimentando un aumento en todo tipo de hormonas.
Dado que el hinojo está en la familia de las zanahorias, evite beber hinojo si es alérgico a las zanahorias u otras plantas de esa familia, incluido el apio o la artemisa. Si toma anticoagulantes o tiene un trastorno hemorrágico, también debe tener cuidado al tomar té de hinojo.
Para llevar
Este antiguo remedio está en estudio y estamos aprendiendo más sobre las formas en que el hinojo puede tratar y sanar nuestros cuerpos. Para la mayoría de las personas, el té de hinojo tiene el potencial de ser un remedio seguro y eficaz para todo, desde problemas digestivos hasta insomnio. Introduzca el té de hinojo en su rutina lentamente, asegurándose de tomar nota de los efectos secundarios que parece crear en su cuerpo.
