Olive Garden es una popular cadena de restaurantes que se especializa en cocina italiana. Ofrece aperitivos, ensaladas, pastas, pollo, carne, mariscos y postres.
¿Comer en Olive Garden tiene un costo nutricional? Siga leyendo para conocer el valor nutricional de algunas de las comidas de Olive Garden.
Opciones de menú más saludables en Olive Garden
Las comidas más sanas de Olive Garden provienen de su menú Lighter Italian Fare. Olive Garden afirma que sus elementos del menú Lighter Italian Fare están inspirados en la costa mediterránea de Italia, donde la dieta consiste principalmente en verduras, cereales integrales, hierbas, especias y aceite de oliva. Suena bien, ¿verdad? Pero hay una trampa. Algunos artículos son una opción de comida más saludable por sí solos, pero una vez que agrega sopa, ensalada (con aderezo), palitos de pan y postre, la grasa, las calorías y el contenido de sodio se disparan. Tenga esto en cuenta cuando planifique su próxima comida de Olive Garden.
1. Spaghetti y Marinara.
Si no estás viendo los carbohidratos, los espaguetis tradicionales y la salsa marinara son una de las opciones de comidas más saludables de Olive Garden.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
480 | 10.5g | 84 g | 5g | 15g | 730 mg |
2. Salmón a la plancha
Este salmón está cubierto con mantequilla de ajo y hierbas y se sirve con brócoli de ajo parmesano.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
460 | 28 g | 8 g | 4g | 3g | 570 mg |
3. Tilapia piccata
Este pescado suave se hornea en una salsa de limón y ajo y se remata con tomates secos y alcaparras. Calabacín con queso parmesano completa el plato.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
450 | 24g | 12g | 2g | 5g | 1,010 mg |
4. Piccata De Pollo
Esta entrada se hornea en una salsa de limón y ajo y se remata con tomates secos y alcaparras. Calabacín con queso parmesano se sirve en el lado.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
530 | 26 g | 12g | 3g | 6 g | 1,260 mg |
5. Ajo Ajo De Pollo
Las pechugas de pollo están marinadas en dientes de ajo caramelizados y romero terroso para este plato. Se sirve con espinacas frescas para una dosis de vitamina K. También viene con puré de papas con ajo y parmesano.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
540 | 19g | 29 g | 4g | 6 g | 1,630 mg |
6. Langostinos De Camarón
Para este plato, los camarones se saltean en salsa de ajo y se mezclan con pasta de cabello de ángel, tomates y espárragos.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
570 | 24g | 60 g | 5g | 6 g | 1,800 mg |
7. Ensalada de la casa (sin croutons) con aderezo bajo en grasa y sopa minestrone
Olive Garden es famoso por su ensalada de casa y palitos de pan. Combinado con la sopa minestrone, es una comida más saludable, aunque el contenido de sodio es alto. Omita la barra de pan para reducir el sodio, la grasa y las calorías. Tenga en cuenta que esto incluye una porción de cada uno; Ensalada extra, sopa o palitos de pan se suma.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
350 | 8 g | 56 g | 6 g | 9g | 1,990 mg |
8. Pastel de mousse de chocolate.
Si bien esta torta no se puede llamar saludable, es una de las opciones de postres más livianos de Olive Garden.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
380 | 22g | 39g | 3g | 26 g | 220 mg |
9. Tarta de fresa y chocolate blanco con dolcini.
Los dolcini son mini postres que tienen el tamaño perfecto para satisfacer su gusto por lo dulce al final de una comida. Hay algunas opciones de dolcini, pero la tarta de fresas y chocolate blanco es la más liviana.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
190 | 11g | 22g | <1g | 17g | 90 mg |
Una muestra de los elementos del menú menos saludables en Olive Garden
Si está tratando de comer sano, querrá mantenerse alejado de estos elementos del menú de Olive Garden.
1. pollo alfredo
Cualquier cosa con salsa alfredo con queso hecha de mantequilla y crema está cargada de grasa y calorías. El pollo Alfredo de Olive Garden no es una excepción. Supera con creces su consumo diario total recomendado de grasa, en gran parte grasa saturada.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
1,480 | 94 g | 95 g | 4g | 9g | 1,950 mg |
2. Salchicha rellena de rigatoni gigante.
Para esta comida, la pasta rigatoni grande se rellena con salchicha y se remata con queso mozzarella derretido y salsa de carne.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
1,020 | 60 g | 58g | 4g | 14g | 2,740 mg |
3. Calamares Clásicos
Los calamares fritos se sirven con marinara y una salsa de queso parmesano y pimienta para este aperitivo.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
1,165 | 81.5g | 76 g | 6 g | 8 g | 2,940 mg |
4. Cinco fondue de queso italiano.
La fondue es un placer para sus papilas gustativas, pero no tanto para su cintura. Esta fondue se hace con cinco tipos de quesos y se sirve con breadstick crostini.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
760 | 48g | 41g | 2g | 2g | 1,890 mg |
5. Lasaña frita
Esta receta toma la lasaña clásica por encima para freírla y cubrirla con salsa alfredo.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
1,070 | 71g | 73g | 5g | 4g | 1,650 mg |
6. Parmesana De Pollo
Este plato es un favorito italiano. Dos pechugas de pollo están empanadas con queso parmesano, fritas y cubiertas con queso derretido y marinara. Viene con un lado de pasta.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
1,060 | 52 g | 86 g | 7g | 16g | 2,980 mg |
7. Carne Estofada Y Tortellini
La carne de res estofada, los hongos Portobello, los tortellini rellenos de queso asiago y la salsa de albahaca Marsala conforman esta comida.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
1,120 | 58g | 83g | 6 g | 16g | 2,370 mg |
8. Filete De Gorgonzola Alfredo
Esta entrada incluye medallones de bistec lanzados con queso fettucine alfredo, espinacas y gorgonzola. Es una de las opciones menos saludables de Olive Garden.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
1,380 | 85 g | 88g | 6 g | 8 g | 2,810 mg |
9. Lasaña de caramelo de chocolate.
Capas de chocolate, bizcocho, caramelo y natillas conforman este dulce regalo. Su valor nutricional refleja su decadencia.
Calorías | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Sodio |
720 | 45 g | 72 | 2g | 68 g | 70 mg |
La línea de fondo
Sería difícil para Olive Garden afirmar que la mayoría de sus comidas son nutritivas. Muchos elementos del menú se acercan o exceden por sí solos todos los valores diarios recomendados de sodio, grasa y calorías. Aun así, si observa lo que come durante el resto del día, podrá disfrutar de una comida más saludable en Olive Garden sin arruinar su plan de alimentación saludable.
Para ahorrar calorías vacías, beba agua o té helado sin azúcar con su comida. Cortar los carbohidratos sustituyendo verduras frescas para las patatas. Reduce calorías, grasas y sodio compartiendo tu comida o solo comiendo la mitad. Trae el resto a casa para disfrutar al día siguiente.