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La obesidad es una condición de salud complicada. Puede tener componentes psicológicos, biológicos y culturales, o con frecuencia una mezcla de los tres. Llevar demasiado peso puede tener una variedad de consecuencias para la salud, como un mayor riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y osteoartritis. Muchos estadounidenses luchan contra la obesidad. De hecho, las tasas de obesidad en los Estados Unidos han aumentado constantemente desde los años setenta. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), más de un tercio (35,7 por ciento) de los adultos estadounidenses se consideran obesos, al igual que casi el 17 por ciento de los niños de 2 a 19 años.
Los bloggers en esta lista demuestran dos conceptos importantes: la obesidad no ocurre de la noche a la mañana y tampoco adopta hábitos de vida más saludables. Muchos de los bloggers comparten sus propios viajes y destacan formas de perder peso y ser más activos. Otros separa la realidad de la ficción en el mundo de las modas sanitarias.
Obesidad Panacea
Peter Janiszewski, PhD, y Travis Saunders, PhD, CEP, son investigadores de obesidad y escritores de Obesity Panacea. Muchas de sus publicaciones se centran en abordar los mitos que rodean a los productos comercializados como herramientas para la salud y la forma física. Por ejemplo, en un post, Saunders habla sobre los muchos problemas que ve con una bicicleta de ejercicio comercializada para niños pequeños. Otro post pesa los pros y los contras de la mesa de pie.
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Diane Carbonell: Ajustar al final
Diane Carbonell perdió más de 150 libras y ha podido mantenerlo por más de 18 años. Ella ha escrito un libro sobre su viaje de pérdida de peso e incluso ha aparecido en el Dr. Oz Show. En el blog, ella comparte detalles sobre su vida familiar, sus recetas saludables favoritas y los desafíos que todos enfrentamos cuando se trata de perder peso.
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No se trata de nutrición
Dina Rose, PhD, se enfoca en enseñar a los padres cómo adoptar hábitos saludables en sus hogares. Ella tiene un fondo en la investigación de la sociología, que utiliza para informar a su escritura. Sus publicaciones discuten las formas en que los padres pueden lograr que sus hijos tengan relaciones saludables con los alimentos. Afortunadamente, según el Dr. Rose, eso no incluye forzarlos a comer col rizada.
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Asuntos de peso
El Dr. Yoni Freedhoff, médico de familia, profesor y autor, mantiene sus publicaciones breves y agradables, y le brinda los detalles pertinentes sobre una gran cantidad de importantes temas de salud. Echa un vistazo más de cerca a los productos, como el nuevo ¿más saludable? La barra de Kit Kat se comercializa con menos azúcar y un plato para niños que fue diseñado para imitar un juego de mesa. Cada producto tiene sus propios problemas, y el Dr. Freedhoff explica por qué.
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Blog de Fooducate
Fooducate es en realidad una aplicación diseñada para hacer la investigación por usted cuando se trata de lo que está en su comida. La aplicación escanea el código de barras de un producto y le dice si los ingredientes son nutritivos o si es mejor elegir otra opción. El blog está lleno de información sobre por qué es tan importante comer sano. También hay un feed comunitario donde las personas publican sus propios bocadillos saludables y cómo están cumpliendo los objetivos de pérdida de peso.
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Política alimentaria
Food Politics es el blog de Marion Nestle, autora galardonada y profesora de nutrición y salud pública. Ella discute las políticas de salud pública, como el impuesto a los refrescos en Berkeley y el esfuerzo de la U.K. por reducir el consumo de azúcar. No encontrará recetas para la cena, pero encontrará un análisis en profundidad de lo que está sucediendo detrás de la escena en la industria alimentaria y lo que impulsa la política del gobierno con respecto a los alimentos.
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El blog de OAC
La Obesity Action Coalition (OAC) es una organización sin fines de lucro dedicada a difundir información y brindar educación y apoyo para la salud a las personas con obesidad. El blog de la organización aborda temas que afectan tanto a las personas que viven con obesidad como a sus seres queridos. Las publicaciones van desde mantener a los lectores actualizados sobre las políticas gubernamentales hasta hablar sobre el sesgo de peso y sus efectos negativos.
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Blog de MyFitnessPal
MyFitnessPal es otra aplicación de salud y acondicionamiento físico diseñada para mantener tus objetivos de nutrición en el buen camino. El blog está lleno de recetas saludables, consejos de ejercicio y formas generales de llevar un estilo de vida más saludable. Diferentes escritores aportan una amplia gama de conocimientos a las publicaciones, que incluyen consejos como tipos de ejercicios para probar o cómo organizar una despensa saludable.
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Escapar de la obesidad
Escape from Obesity narra el viaje de una madre de 278 libras a 100 libras más liviana, luego regresa a los 200 y en otra misión para perder peso. Lyn discute sus altibajos con la comida y los desafíos físicos y emocionales que ha experimentado al tratar de perder peso. También habla sobre lo que le ha funcionado y le proporciona recetas y guías de comida.
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La psicología hoy: la gravedad del peso
La Dra. Sylvia R. Karasu adopta un enfoque holístico para controlar la obesidad y la pérdida de peso. Con ese fin, su blog examina temas como la dieta, el ejercicio, los patrones de sueño, el metabolismo y los problemas psicológicos, y cómo todos están conectados a la lucha de una persona con la obesidad. Sus publicaciones son exhaustivas y bien investigadas, y ofrecen mucha información en profundidad sobre cada tema que aborda.
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300 libras abajo
Sigue a una mujer en su viaje para perder 300 libras. Con un peso de más de 400 libras y luchando con una relación poco saludable con la comida, Holly sabía que algo tenía que cambiar. Se sometió a una cirugía para perder peso y luego comenzó su viaje para perder 300 libras, paso a paso. Su blog relata los altibajos que vienen con cambiar tu relación con la comida.
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El mundo según Eggface
Después de darse cuenta de que su peso causaba problemas de salud graves a los 35 años, Michelle Vicari decidió someterse a una cirugía para perder peso. Ella dejó caer las libras, pero admite que mantenerlas fuera es un desafío para toda la vida. En el blog, habla de todo, desde la preparación de las comidas hasta sus esfuerzos de defensa con la Obesity Action Coalition (OAC).
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Dr. Zoe Harcombe
Dr. Zo? Harcombe, PhD, tiene una pasión por la salud y la nutrición. Ella practica la alimentación saludable en su propia vida e incluso ha incorporado algunas de sus elecciones de alimentación en sus libros sobre nutrición. El blog del Dr. Harcombe aborda varios temas relacionados con los hábitos alimenticios, la nutrición y la salud pública. Su sección de obesidad incluye publicaciones que exploran los vínculos entre ciertas dietas y la obesidad y estudios de hábitos alimenticios en todo el mundo.
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Blog de la Sociedad de Obesidad
La Sociedad de la Obesidad es una organización sin fines de lucro dedicada a comprender la obesidad desde una perspectiva científica. La organización tiene como objetivo aprender más sobre las causas y los factores que contribuyen a la obesidad para ayudar a las personas. Su blog cubre las últimas investigaciones y desarrollos de los miembros, así como eventos que reúnen a investigadores y responsables políticos, como ObesityWeek.
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