La miel como alergeno
La miel es un edulcorante natural hecho por las abejas que utilizan el néctar de las plantas con flores. Aunque en su mayoría está hecha de azúcar, la miel también contiene aminoácidos, vitaminas y antioxidantes. Estos ingredientes hacen de la miel un tratamiento curativo natural. Es un remedio común para la tos.
Si bien la miel tiene algunos beneficios naturales para la salud, también es posible que algunas personas desarrollen una reacción alérgica. Cuando se produce miel, posiblemente se puede contaminar con polen de abeja y polen de otras plantas y árboles, incluyendo:
- alforfón
- tulipanes
- girasoles
- eucalipto
- sauce
- roble
- hackberry
- otras plantas en el area
Si eres alérgico al polen, es posible que seas alérgico a algunos tipos de miel. En muchos casos, esto hace que el polen sea el alérgeno, en lugar de la miel.
Síntomas de alergia a la miel
La miel es un antiinflamatorio y antioxidante natural. Sin embargo, es común que el polen y otros alérgenos de las plantas contaminen la miel. Los síntomas de una alergia a la miel pueden parecerse a los síntomas comunes de alergia al polen, tales como:
- nariz que moquea
- estornudo
- hinchazón
- ojos llorosos
- picazón en la garganta
- erupción
- urticaria
- protuberancias en la piel
Los síntomas pueden variar según la gravedad de su alergia. Comer miel o la piel que entra en contacto con la miel puede desencadenar una reacción alérgica.
En casos más severos, los síntomas pueden incluir:
- dolores de cabeza
- sibilancias
- náusea
- vomitar
- Diarrea
- desmayo
- latido del corazón irregular
- anafilaxia
Si comienza a experimentar síntomas irregulares después de consumir miel, programe una visita con su médico. Al igual que con muchos alérgenos, no recibir tratamiento puede causar complicaciones graves.
Miel y niños
La miel es segura en muchos casos. Sin embargo, no se recomienda que los bebés menores de 12 meses coman miel. La miel tiene el potencial de transportar las bacterias. Clostridium. Se encuentra en la suciedad y el polvo. Es inofensivo para niños mayores y adultos porque sus sistemas inmunológico y digestivo han madurado.
Si los niños pequeños ingieren Clostridium, las bacterias pueden multiplicarse en sus intestinos y afectar su sistema nervioso. Esta condición se conoce como botulismo infantil. Aunque es raro, puede causar complicaciones potencialmente mortales. Estos incluyen debilidad muscular y problemas respiratorios. También puede ser fatal.
Otros síntomas de esta condición incluyen:
- estreñimiento
- llanto débil
- movimiento disminuido
- dificultad para tragar
- mala alimentación
- expresión facial plana
El botulismo infantil se puede tratar, pero es importante que los bebés reciban tratamiento rápidamente. Los médicos recomiendan no introducir miel a los bebés hasta que tengan más de 12 meses. Si su bebé comienza a mostrar cualquiera de estos síntomas irregulares, busque atención médica de inmediato.
Tratando una alergia a la miel
Puede tratar sus síntomas con un antihistamínico de venta libre como Benadryl. Si sus síntomas empeoran o no mejoran después de una hora, busque atención médica de inmediato.
¿Cuál es la perspectiva?
Una reacción alérgica a la miel también puede ser un indicio de una alergia subyacente al polen u otra sustancia.
Si no está seguro de ser alérgico a la miel, el mejor tratamiento es evitarla. Discuta sus síntomas y preocupaciones con su médico para prevenir cualquier reacción adversa.