Líderes en primera línea en la guerra contra la adicción al azúcar.

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Conozca a los educadores, científicos y líderes comunitarios que trabajan para ayudarnos a comprender, y hacer algo al respecto, nuestro consumo excesivo de azúcar.

Marion nestle

Profesor de la Universidad de Nueva York; la reconocida autora Marion Nestle, defensora de los alimentos para la salud, habló sobre las realidades ocultas de la industria alimentaria y los peligros de una sobredosis de azúcar refinada. Leer más "

Stephen Satterfield

Escritor, activista y fundador de Nopalize Stephen Satterfield, líder en el "movimiento de alimentos reales". sobre cómo sus raíces del sur dieron forma a su misión culinaria. Leer más "

Dr. Robert Lustig

Endocrinólogo pediátrico de la UCSF; El presidente del Instituto de Nutrición Responsable, el Dr. Robert Lustig, sobre el consumo de azúcar añadido y el costo que está afectando a los niños. Leer más "

Allison Schaffer

Allison Schaffer, maestra de salud de Urban Promise Academy, habla sobre los peligros de la adicción al azúcar en los niños y les permite a los estudiantes pensar de manera diferente sobre los alimentos y la nutrición. Leer más "

Nancy Roman

La CEO de Capital Food Bank en Washington, DC, Nancy Roman, CEO de Capital Area Food Bank, explica por qué su organización está renovando la forma en que se aceptan y distribuyen los alimentos donados a las personas necesitadas. Leer más "