Tenía tanta hambre, y un plátano sano y maduro se sentó en la mesa frente a mí. Quería comerlo, pero no pude. Ya había maximizado mis calorías asignadas para el día. Fue entonces cuando dije? y abandonó la alimentación restrictiva para siempre.
Durante la mayor parte de mi vida, he luchado con problemas de imagen corporal. Siempre he sido una chica con curvas, ¿nunca pesada, simplemente? ¿Más suave? que la mayoría de mis amigos Fui el primero en mi círculo en obtener senos, saliendo de un sostén de entrenamiento a una copa C durante un verano. Y siempre he tenido un trasero.
Había absolutamente cosas que amar en esas curvas, pero a menudo me sentía gordita al lado de mis amiguitas delgadas que aún no se habían desarrollado. Ahora sé que ese fue realmente el comienzo.
Um, ¿de dónde vienen estas 25 libras?
Comencé a vomitar comidas cuando tenía 13 años, y ese comportamiento poco saludable continuó en mis primeros 20 años. Con el tiempo, recibí ayuda. Comencé la terapia. Hice zancadas. Y a los 30 años, me gustaría poder decir que estaba en un lugar saludable con mi cuerpo.
Pero la verdad es que siempre me quedé un poco obsesionado con esos números en la escala. Luego, puse 25 libras más o menos de la nada.
Comí una dieta bien balanceada, en su mayoría alimentos integrales. Ejercito. He trabajado duro para poner énfasis en la salud y la fuerza sobre los números de escala y el tamaño de los pantalones. Mi médico me ha dicho que el aumento de peso tiene que ver con la edad (mi metabolismo se está desacelerando) y las hormonas (tengo endometriosis, lo que hace que mis hormonas suban en la montaña rusa). Ninguna de esas explicaciones me hizo sentir especialmente bien con el equipaje extra que ahora llevaba y que no sentía que merecía.
Así que ganar peso fue un golpe. Una que me hizo volver a caer en territorio insalubre. No atracones y purgas, sino buscando desesperadamente una dieta que me permita volver a donde estaba.
Lamentablemente, nada funcionó. No los intensos planes de entrenamiento que había probado antes. No cortar los carbohidratos. Sin contar las calorías. Ni siquiera el costoso servicio de reparto de comidas al que me apunté como último esfuerzo. Durante dos años, traté de perder ese peso. Y durante dos años, no se movió.
A lo largo de esa batalla, me estaba castigando a mí mismo. Mi ropa ya no me queda, pero me negué a comprar tallas más grandes porque me sentía como admitir la derrota. Así que dejé de ir a cualquier parte, porque era vergonzoso abultarme con la ropa que tenía.
Me repetía a mí mismo que si pudiera perder 5, 10 o 15 libras, me sentiría cómodo nuevamente. Seguí diciéndome que debería ser fácil.
No fue? A diferencia de mi adolescencia y principios de los 20 años, cuando podía bajar 10 libras en dos semanas si lo intentaba, este peso no iba a ninguna parte.
El punto de quiebre
Finalmente llegué a un punto de ruptura hace aproximadamente un mes. Básicamente me estaba muriendo de hambre. Todo lo que quería era un plátano, pero seguí tratando de disuadirme de eso. Me dije a mi misma que ya había tenido mis calorías para el día.
Y fue entonces cuando me impactó: esto era una locura. No solo no funcionaba, sino que lo sabía mejor. He estado en terapia y he hablado con nutricionistas. Sé que las dietas nunca funcionan a largo plazo, según lo investigado por Traci Mann, PhD. Sé que Sandra Aamodt, neurocientífica, dice que la restricción solo la empeora. Y sé que ignorar mi cuerpo cuando me dice que tiene hambre nunca es una buena idea ”.
También sé que mi historia me ha preparado para llegar a los extremos, que es exactamente lo que estaba haciendo. Y es algo de lo que nunca he querido que mi hija fuera testigo o de quien aprendiera.
Por lo tanto, dije "joder". No voy a perder más de mi vida tratando de controlar el tamaño de mi cuerpo. Me uní a una comunidad anti-dieta de cuerpo positivo que sugirió un amigo Comencé a leer más sobre la alimentación consciente, y tratar de agregar esas prácticas a mi vida diaria. Gasté unos cientos de dólares en pantalones, sostenes e incluso trajes de baño que realmente me quedan. Tomé la decisión consciente de nunca volver a hacer dieta.
¿Significa eso que estoy 100 por ciento curado de los problemas de imagen corporal y de pensamientos poco saludables? Absolutamente no. Eso es un proceso. Y la realidad es que podría volver a caer en este camino en algún momento en el futuro. Soy un trabajo en progreso y hay algunas lecciones que puedo necesitar para seguir aprendiendo.
Negarse a enviar
Ahora sé, sin lugar a dudas, que una dieta no es el camino para estar saludable. No para nadie, y especialmente no para mí. No quiero perder mi vida contando calorías, restringiendo la comida y tratando de obligar a mi cuerpo a someterse.
¿Sabes que? Mi cuerpo no quiere someterse. Y cuanto más lo combato, más infeliz y menos saludable me vuelvo.
Hay toda una comunidad de nutricionistas, investigadores, médicos y defensores de la salud que apoyan el fin de la obsesión por la dieta de nuestra cultura. Solo me tomó un poco más de tiempo subir a bordo. Pero ahora que estoy aquí, realmente espero no volver a caer de este carro.
Sobre todo, espero que mi hija crezca en un mundo donde esa obsesión no existe en absoluto. Sé que empieza conmigo y empieza en casa.
Leah Campbell es una escritora y editora que vive en Anchorage, Alaska. Una madre soltera por elección, después de una serie fortuita de eventos llevó a la adopción de su hija. Leah también es la autora del libro. Mujer sola infértil y ha escrito extensamente sobre los temas de infertilidad, adopción y crianza de los hijos. Puedes conectarte con Leah a través de Facebook, su sitio web, y gorjeo.
