Cuando eliges convertirte en vegano, o cuando la vida vegana te elige, te enfrentas a desafíos únicos. Ya sea que salga a cenar o cocine en su casa, encontrar alimentos que se ajusten a sus restricciones dietéticas puede requerir mucho tiempo y esfuerzo.
Hay aproximadamente 1 millón de personas en los Estados Unidos que siguen un estilo de vida estrictamente vegano, según algunas estimaciones. Y ese número está creciendo. Gracias a Internet y a las redes sociales en particular, los veganos se están uniendo para compartir sus experiencias, recetas y opiniones. Afortunadamente, esto significa que encontrar buenos alimentos veganos, incluso para las fiestas tradicionales, es cada vez más fácil. Aquí hay siete golosinas para Halloween.
Cupcakes de araña viuda negra
Las golosinas espeluznantes son una necesidad para cualquier fiesta de Halloween. Ya sea que las envíes a la escuela o las prepares para tus pequeños ghouls, estas magdalenas de patas largas de Fork and Beans seguramente serán un éxito. Utilizan todos los ingredientes veganos y sin gluten, pero no tienes que decírselo a nadie. Son tan deliciosos, los que no son animales no sabrán la diferencia.
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Ollas de mousse de chocolate del cementerio
Estos pequeños postres son crudos, veganos y totalmente espeluznantes. Si eres fanático del chocolate, te encantarán estas lindas tazas de Wallflower Kitchen. Una ventaja adicional: todos los componentes de estos podrían estar solos, como las pequeñas? Lápidas? que son en realidad galletas de semillas de amapola de limón!
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Zanahoria jengibre quinoa pimientos de pimienta
¿Necesitas un plato principal macabro para la noche de Halloween? Sirve estos lindos y pequeños pimientos rellenos de Spa Bettie antes de que sus adictos al truco salgan para hacer gritar a los vecinos. Son innovadores y, al mismo tiempo, fáciles de hacer, lo que no siempre es una tarea fácil.
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Spooky hummus de frijol negro
No todas las golosinas de Halloween tienen que ser dulces. Este hummus de Fat Free Vegan sería ideal para servir con papas fritas o verduras frescas en una fiesta. Solo demora unos 10 minutos en armarse y utiliza ingredientes saludables como el yogur de soya y el tahini.
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Bollos de calabaza dulces
Estos dulces bollos de calabaza de Lands and Flavors son adorables y elegantes al mismo tiempo, y cuentan con los sabores otoñales de calabaza y canela. Nos encanta la idea de servirlos junto con un estofado de otoño abundante, o solo con mermelada y té.
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Dedos cortados
¡Si puedes superar la aparición de estas aterradoras galletas de Maple Spice, te sorprenderá el sabor! Estos son geniales para una fiesta o para asustar a algunas personas que hacen trucos.
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Galletas de momia
Estas galletas de momia de Sarah Bakes son sin gluten y veganas, perfectas para niños (y adultos) con dietas especiales. Y a diferencia de muchos otros alimentos veganos sin gluten, estos están lejos de ser aburridos. Empiezan con la receta de Sarah para las galletas de azúcar y se congelan con un glaseado blanco hecho con vainilla y leche de coco.
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