¿Qué es la dieta del síndrome de Sj? Gren?
La dieta del síndrome de Sj? Gren es un enfoque basado en alimentos para reducir la inflamación y otros síntomas del síndrome de Sj? Gren. Si bien no es una cura para esta afección autoinmune, modificar su dieta puede ayudar a tratar los síntomas, proporcionar una mejor calidad de vida y mejorar su salud general.
¿Qué es el síndrome de Sj? Gren?
El síndrome de Sj? Gren es una enfermedad autoinmune más común en mujeres mayores, aunque puede afectar a personas de todas las edades. Los trastornos autoinmunes hacen que su sistema inmunológico ataque partes sanas de su cuerpo, confundiéndolos con amenazas.
La enfermedad hace que su sistema inmunológico ataque las glándulas que producen lágrimas y saliva. Esto afecta la capacidad de su cuerpo para producir humedad.
Los síntomas más comunes de este trastorno son boca seca y ojos secos. Sin embargo, también puede experimentar otros síntomas, incluyendo:
- dolor en las articulaciones
- hinchazón
- piel seca
- garganta seca
- pasajes nasales secos
- sequedad vaginal
- dificultad para tragar
El síndrome de Sj? Gren a menudo está vinculado a otros trastornos autoinmunes, como el lupus y la artritis reumatoide.
La nutrición y el síndrome de Sj? Gren.
Similar a muchas dietas recomendadas, la dieta del síndrome de Sj? Gren se enfoca en comidas bien balanceadas ricas en vegetales, proteínas magras y frutas. Además de aumentar los nutrientes y las proteínas saludables en su dieta, la dieta de Sj? Gren reduce o elimina los alimentos que pueden causar inflamación o desencadenar reacciones alérgicas.
Combinado con un plan de tratamiento prescrito, una dieta moderada puede ayudar a prevenir o reducir la sequedad y la inflamación del síndrome de Sj? Gren.
Los alimentos que deben evitarse
Seguir la dieta de Sj? Gren o una dieta antiinflamatoria similar significa eliminar los alimentos desencadenantes comunes y los alérgenos.
Algunos alimentos para evitar incluyen:
- carne roja
- alimentos procesados
- comida frita
- lechería
- azúcares y dulces
- alcohol
- soda
- gluten
- granos refinados
- Aceites de cártamo, maíz y canola.
Algunos alimentos afectan a las personas de manera diferente. Aunque estos alimentos pueden desencadenar la inflamación y empeorar los síntomas del síndrome de Sj? Gren, algunos pueden comerse con moderación. Esto se aplica específicamente a algunos productos lácteos, como el yogur y el queso.
Si sus síntomas comienzan a empeorar después de comer alimentos específicos, considere eliminarlos de su dieta. Además, discuta sus síntomas con su médico para asegurarse de recibir el mejor tratamiento.
Alimentos para comer
Mantener una dieta rica en alimentos con efectos antiinflamatorios puede reducir los síntomas de sequedad y proporcionar alivio a otras afecciones asociadas. Algunos alimentos altos en beneficios antiinflamatorios incluyen:
- verduras de hoja verde
- nueces
- frutas
- cúrcuma
- jengibre
- ajo
- pescado grasoso
- aceitunas y aceite de oliva
- aguacate
- granos integrales
Cómo cocinar sus alimentos también puede afectar los síntomas de boca seca. Aquí hay algunos consejos adicionales para hacer que sus comidas sean más agradables:
- Si decide hacer un sándwich, considere agregar verduras que tengan un alto contenido de humedad, como los pepinos.
- Agregar salsas a sus comidas puede facilitar la deglución, pero use salsas cremosas con moderación para limitar el contenido de grasa.
- Pruebe las sopas y los batidos como alternativa a los alimentos secos.
- Bebe con tus comidas para facilitar la deglución.
- Suavizar los alimentos con caldo.
- Cocine tiernos sus carnes para evitar que se sequen.
panorama
La dieta del síndrome de Sj? Gren, similar a la dieta antiinflamatoria, elimina o reduce los alimentos que se sabe que desencadenan la inflamación. En su lugar, introduce alimentos ricos en vitaminas y nutrientes para crear comidas equilibradas. Esta dieta no cura el síndrome de Sj? Gren, pero puede ayudar a tratar los síntomas asociados, incluyendo boca seca y ojos secos.
Combinada con los métodos de tratamiento tradicionales, la dieta del síndrome de Sj? Gren puede ayudar a proporcionar una mejor calidad de vida y una salud óptima. Antes de seguir esta dieta, discuta sus expectativas y opciones con su médico para asegurarse de recibir el mejor tratamiento.
