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Aqu� hay 17 recetas, que incluyen opciones veganas y paleo, que puedes comer para el desayuno, el almuerzo, la cena o el postre.
Como sabr�s, comer para dos personas va m�s all� de la etapa de embarazo. El problema es cuando una madre que amamanta tiene un beb� con alergia o intolerancia a los alimentos. Las prote�nas de lo que usted come pueden aparecer en la leche materna dentro de 3 a 6 horas despu�s de la comida, lo que significa que su beb� puede estar consumiendo al�rgenos.
? Una estrategia com�n para las madres que amamantan con beb�s gaseosos es eliminar los l�cteos en su propia dieta durante unos meses e intentar reintroducirlos nuevamente cuando el beb� sea mayor para ver si los mismos s�ntomas regresan o no? dice Melissa Olson, nutricionista nutricionista registrada, consejera certificada en lactancia y directora de nutrici�n de Community Healthcare Network.
El consumo de los mejores al�rgenos como la soja y los productos l�cteos durante la lactancia puede en realidad proteger contra futuras alergias en su hijo. Pero si necesita una dieta sin l�cteos y sin soja debido a los s�ntomas o el diagn�stico de su beb�, consulte estas 17 recetas, incluidas las opciones vegana y paleo, a continuaci�n.
�Comidas saludables para energizar tu d�a.
Magdalenas De Huevo
Estos muffins de clara de huevo de The Ultimate Paleo Guide son el alimento ideal para llevar. Estos muffins nutritivos y f�ciles de calentar se pueden preparar 12 a la vez y se pueden almacenar en el refrigerador para cualquier momento del d�a. Las claras de huevo son una gran fuente de prote�na magra. Las verduras proporcionan fibra y micronutrientes para que usted y su beb� se mantengan saludables.
Bud�n de semilla de ch�a
El pudin de semilla de ch�a de Oh She Glows es un favorito de los frutos secos. Es alta en prote�nas y grasas saludables. Tambi�n puede ser m�s bajo en az�car que su cereal o avena. Tambi�n es f�cilmente personalizable basado en sus sabores y ingredientes preferidos. Esta receta proporcionar� grasas saludables para su dieta y la producci�n de leche materna.
Canela tostada desayuno quinua
�Este desayuno de quinua? �Cereales? Cookie y Kate est�n hechas con nueces y quinua para una opci�n de desayuno con alto contenido de prote�nas. Opte por la leche de almendra, lino, coco o c��amo en lugar de la leche de vaca y el yogur como un complemento opcional en la receta. O dejarlo por completo.
Ensalada de desayuno
Los tazones para el desayuno son una forma f�cil de incluir prote�nas y nutrientes de las verduras en una comida de desayuno. En esta receta de Fed and Fit, los huevos y las salchichas se pueden preparar con anticipaci�n y tambi�n las verduras. Puede guardar los ingredientes preparados en el refrigerador para el desayuno o un bocadillo que sea f�cil de juntar r�pidamente.
Tostada de aguacate
Todos hemos visto y escuchado sobre tostadas de aguacate y sigue siendo un cl�sico. El aguacate es una gran fuente de grasas saludables. Cuando se combina con una fuente de prote�nas como un huevo y un tomate nutritivo, esta puede ser una comida saludable y equilibrada para su leche materna. Aprende a hacer tostadas cl�sicas de aguacate en esta receta de California Avocado. Aseg�rese de que el pan que elija tenga una lista simple de ingredientes y no contenga ingredientes de soya o l�cteos.
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�Comidas del mediod�a que no te dar�n comida.
Quinua y prote�na de col rizada.
La quinua, la col rizada y los garbanzos de esta receta de Foodie Crush se pueden almacenar por unos d�as. Esta receta est� repleta de prote�nas y micronutrientes.
Ensalada De Batata De Bacon Y Lima
Esta receta de Paleo Hacks est� llena de nutrici�n y sabor. Contiene vitamina A y batatas ricas en fibra y ajo y cebollas verdes para sabor y antioxidantes. Saca los sabores junto con el tocino, el aceite de coco y el jugo de lim�n.
Rainbow power greens ensalada con guisantes eyed negros
Esta ensalada de Cotter Crunch contiene un forraje muy nutritivo pero subestimado: el repollo morado y las berzas. Esta ensalada est� llena de guisantes de ojos negros llenos de prote�nas, vitaminas y minerales, y algunas propiedades antiinflamatorias del vinagre de manzana.
Ensalada de pollo, aguacate y nuez
Esta receta de Paleo Hacks contiene prote�nas de pechuga de pollo, nueces y huevos. Proporciona grasas saludables de aguacate y aceite de linaza. Si eres un carn�voro, esta receta calmar� tu diente sabroso.
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Ensalada de mel�n y jam�n
Esta receta es otra de Paleo Hacks. Es refrescante para el verano y lleno de antioxidantes y prote�nas. Los ingredientes son f�ciles de preparar y se pueden comprar cortados previamente para unirlos f�cilmente.
�Cenas que son f�ciles de hacer.
Tallarines de calabac�n con pesto de aguacate y camarones
Los fideos de calabac�n son f�ciles de hacer una vez que tienes un espiral de vegetales (prueba este de Williams-Sonoma). Estos remolinos verdes son un gran sustituto para los espaguetis: son m�s bajos en carbohidratos. Esta receta de Eating Well presenta pesto de aguacate sin l�cteos para obtener grasas saludables y prote�nas del camar�n, lo que lo convierte en una comida saludable y equilibrada para usted.
Sart�n de taco paleo y tazones de taco paleo.
Esta sart�n paleo taco de Sweet C's contiene prote�nas, fibra y micronutrientes. Puedes seguir la receta de Sweet C o crear tu propia combinaci�n para obtener una deliciosa comida de la forma que m�s te guste.
Nachos veganos
Nachos saludables? �S� por favor! Esta receta de Minimalist Baker contiene carbohidratos de chips de tortilla, prote�nas de frijoles, grasas saludables de guacamole y antioxidantes de salsa, jalape�o y cebolla. �El queso? La salsa tambi�n se hace sin anacardos en caso de que no se puedan comer nueces.
Pavo molido y setas rellenas de espinacas.
Esta receta de Table for Two es genial: cada hongo relleno es una comida repleta de nutrici�n. Se pueden hacer con anticipaci�n y almacenar en contenedores individuales para la semana, para que sean f�ciles de preparar para las cenas.
Chile vegetariano
Para las personas que necesitan ahorrar tiempo, el chile es una receta muy f�cil de preparar y almacenar para la semana.Esta receta de Cookie y Kate es vegetariana con frijoles como fuente principal de prote�nas. Se puede hacer con carne molida si se come carne.
�Dulces que te encantar� compartir
Trufas De Aguacate De Chocolate Oscuro
Las trufas de chocolate oscuro del aguacate pueden parecer extra�as, pero en realidad son m�s cremosas que las trufas de chocolate de los supermercados. El chocolate oscuro contiene menos az�car que un chocolate con leche y el aguacate est� lleno de grasas saludables. Esta receta de Detoxinista no requiere ning�n edulcorante adicional como la miel y no es necesario. Sin embargo, la miel se puede incluir en la receta si necesitas un poco m�s de dulzura para tu trufa.
Crema de frambuesa
Los postres saludables son m�s f�ciles de hacer de lo que piensas. Esta receta de Whole Foods utiliza solo tres ingredientes. Solo deben mezclarse despu�s de prepararlos para un postre delicioso y simple que tambi�n es libre de culpa. Sustituya los anacardos por crema de coco si no puede comer nueces de �rbol.
��Se puede prevenir el desarrollo de alergias alimentarias?
En cuanto a la prevenci�n de alergias, no se recomienda que las mujeres embarazadas y en per�odo de lactancia cambien su dieta o tomen suplementos para prevenir las alergias en sus beb�s.
Cheryl Harris, nutricionista dietista registrada, consejera certificada en lactancia y propietaria de Harris Whole Health, dice que evitar los al�rgenos en beb�s sanos sin alergias puede causar m�s da�o que bien. ? Las madres solo deben evitar esos alimentos si ella o el beb� que est� amamantando ya tienen alergia a los alimentos? ella explica. El consumo de al�rgenos potenciales durante el embarazo y la lactancia puede en realidad proteger contra futuras alergias alimentarias en su hijo.
Centrarse demasiado en evitar un al�rgeno puede provocar un desequilibrio de nutrientes. Es importante que usted y su beb� tengan dietas que contengan todos los nutrientes que su beb� necesita para un crecimiento saludable y un desarrollo inmune y cerebral. Las prote�nas magras, frijoles, nueces, semillas, granos enteros, frutas y verduras pueden proporcionar todas las necesidades nutricionales de la madre y el beb�.
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Sheena Pradhan ha sido publicada en The Huffington Post y es colaboradora habitual de India.com y Brown Girl Magazine. Como modelo, ex triatleta semiprofesional y ex reina de belleza, Sheena Pradhan ahora dirige la pr�ctica privada Nutritious Balance, a trav�s de la cual ofrece entrenamiento en nutrici�n y un servicio de entrega de comidas. Puedes conectarte con ella en Twitter @sheenapradhan.