Si bien puede obtenerlos durante todo el año, las peras son una fruta de otoño, y es durante esta temporada que encontrará las peras más frescas y más jugosas en el pasillo de productos de su supermercado.
Siendo una fruta, no debería sorprenderte que la pera tenga una multitud de beneficios nutricionales. En particular, es una excelente fuente de fibra, que puede ayudar a prevenir o controlar el colesterol alto, la presión arterial alta, las enfermedades del corazón, la diabetes y el cáncer. Las peras también son una buena fuente de antioxidantes, vitamina C y potasio.
Es probable que hayas probado la pera Bartlett y posiblemente hayas oído hablar de las variedades Anjou o Bosc, pero hay varias variedades diferentes de peras cultivadas en los Estados Unidos. Algunos son más nítidos que otros, y algunos son super dulces. Usted querrá estar atento a la variedad de pera que su receta requiere y encontrarla en su tienda, o una con características similares.
Ensalada De Quinua Con Peras, Espinacas Baby, Pacanas
Cuando pienses en las recetas de la pera de otoño, puedes pensar en postres calientes y pegajosos. Pero esta receta de ensalada de la diosa sin gluten es una excelente manera de usar los sabores de otoño de peras y nueces sin encender el horno. Crujiente, dulce, y con un toque de arce en el aderezo, este es uno de los favoritos de la temporada.
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Tarta De Pera Con Queso De Cabra, Romero Y Miel
Esta hermosa y sabrosa tarta de pera dulce se serviría en un té, donde puede ser la estrella del espectáculo. Parece lujoso, pero la receta es bastante simple, y los sabores se adaptan perfectamente entre sí. Home y Plate sacaron a éste del parque.
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Nogal Pera Crujiente
No necesitas organizar una cena para tener una excusa para hacer este postre. Es una receta creada para dos, y probablemente sea la mejor, ya que es algo más grande y ¡le costará mucho bajar la cuchara! Del blog Love and Lemons, esta receta es un giro a la tradicional manzana crujiente, y quedaría genial con una cucharada de helado de vainilla.
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Bola de queso tropical con chips de pera caseros
Como muchas frutas dulces, las peras van muy bien con el queso. Esta bola de queso lleva esa combinación clásica a nuevas alturas, utilizando sabores tropicales dulces como la piña y las almendras tostadas. Recogido con chips de pera, es seguro que será un éxito.
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Torta De Almendras De Pera Italiana
No dejes que el nombre te engañe. ¿Esta torta? es principalmente peras, o como lo dice Seasons & Suppers, es "peras con un poco de pastel". Es un hermoso postre que se serviría en una cena o té. La mejor parte: parece que pasaste horas, pero la receta es bastante fácil.
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Peras de vainilla asadas
Las recetas simples suelen ser las mejores, y dejar que los ingredientes frescos hablen por sí mismos. Este postre de Smitten Kitchen no es una excepción y solo requiere seis ingredientes. Destacará las peras dulces con vainilla, mantequilla y azúcar, y dejará que un asado lento en el horno haga su magia. Servir con queso suave o helado de vainilla.
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Pastel de pera de arce
Cuando agregue frutas o verduras a un pastel (piense en una manzana, zanahoria o calabacín) no solo obtiene el sabor de su producto, sino que la fibra ayuda a retener la humedad, creando un pastel con una textura perfecta, como en este pastel de arce pera. The Cake Blog, repleto de sabores de otoño soberbios.
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Peras A La Parrilla Con Llovizna De Canela
Es increíble lo que puedes hacer en solo un par de pasos, con solo unos pocos ingredientes. Con casi ninguna preparación, cree un postre digno de Instagram hecho de peras frescas rociadas con sal de mar, nueces y una deliciosa salsa.
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Crujiente de pera con helado de vainilla
Esta tradicional pera crujiente de The Pioneer Woman es fácil y perfecta para una noche fría de otoño. Asegúrate de usar peras firmes para esta, ya que no quieres que se vuelvan papilla en el horno. Como la mayoría de las patatas fritas, esta receta es bastante simple y la mayor parte del tiempo que pasará en ella es en la preparación de la fruta.
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Crock Pot Pear Butter
¡Las manzanas no son la única fruta de otoño de la que se puede hacer mantequilla! Las peras son una gran variedad para tostadas y dulces horneados. La mejor parte de esta receta de Tammilee Tips es que, almacenada en frascos decorativos con bonitas cintas, es un gran regalo.
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