Visión general
Mantenerse hidratado ha demostrado beneficios para su salud mental y física. Las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina recomiendan que los hombres mayores de 19 años consuman 3.7 litros de agua por día (15.5 tazas) y las mujeres mayores de 19 años consuman 2.7 litros diarios (11.5 tazas). ¿Pero el consumo de agua fría puede tener un impacto negativo en su salud?
Algunas personas creen que beber agua fría es un mal hábito que puede dañar su salud a largo plazo. Esta creencia se basa en la idea de que beber agua fría contrae su estómago, lo que dificulta la digestión de los alimentos después de una comida. Algunas personas también creen que su cuerpo tiene que esforzarse más para mantener su temperatura interna de 98.6 F (37 C) si está bebiendo agua que está cerca de la temperatura del hielo, o menos de 36 F (4 C).
Pero ¿hay algo de verdad en estas ideas? Siga leyendo para averiguar los posibles riesgos y beneficios de beber agua fría.
Los riesgos
Beber agua fría afecta su cuerpo de maneras que no puede anticipar o desear. Un estudio mayor y pequeño de 1978, en el que participaron 15 personas, encontró que beber agua fría hacía que la mucosa nasal se volviera más espesa y más difícil de atravesar el tracto respiratorio. En comparación, los investigadores encontraron que la sopa de pollo y el agua caliente ayudaban a las personas a respirar más fácilmente. Si está tratando de tratar un resfriado o una gripe, beber agua fría podría empeorar su congestión.
Hay algunas condiciones de salud que puede agravar beber agua fría. El consumo de agua fría se vinculó en 2001 a desencadenar migrañas en personas que ya tienen migraña. El dolor relacionado con la acalasia, una condición que limita la capacidad de su cuerpo para pasar los alimentos a través de su esófago, también puede empeorar cuando toma agua fría con una comida.
En la antigua medicina china, beber agua fría con comida caliente se considera un desequilibrio. Típicamente, las comidas en la cultura china se sirven con agua tibia o té caliente, en su lugar. Esta creencia se refleja en varias otras culturas alrededor del mundo.
Algunas personas tienen una creencia similar de que beber agua fría en un día caluroso no te ayudará a refrescarte. No hay suficiente investigación para concluir que cualquiera de las creencias es verdadera o falsa.
Beneficios
Beber agua fría tiene sus beneficios. Beber agua fría durante el ejercicio puede ayudar a evitar que su cuerpo se sobrecaliente y hacer que su sesión de entrenamiento sea más exitosa. Probablemente esto se deba a que beber agua fría hace que sea más fácil para su cuerpo mantener una temperatura central más baja.
Se ha comprobado que beber agua pura, sin importar la temperatura, le da a su cuerpo más energía a lo largo del día.
¿Puede el beber agua fría ayudar a perder peso?
Beber agua como alternativa a las bebidas azucaradas es bueno para la digestión y para mantener un peso saludable, incluso si el agua que bebe está en el lado más frío. Beber agua fría puede ayudarte a quemar un par de calorías adicionales a medida que lo digieres porque tu cuerpo tiene que trabajar más para mantener su temperatura central. Pero no es probable que beber agua fría sea una herramienta poderosa para bajar de peso.
¿El agua tibia o caliente es mejor que el agua fría?
Beber agua tibia puede ayudar en la digestión, ayudar a su circulación y, en general, ayudar a su cuerpo a deshacerse de las toxinas más rápido. Si bien esto no es un? Riesgo? per se, es algo que debe tener en cuenta al decidir cómo le gustaría que ingrese agua en su cuerpo.
Se ha encontrado que beber agua tibia o caliente lo hace menos sediento. Esto puede ser peligroso en los días en que su cuerpo pierde agua a través de la sudoración para tratar de mantenerse fresco. Si opta por tomar agua tibia, tenga en cuenta que es posible que no tenga sed con la frecuencia que debería.
Para llevar
Algunas personas pueden querer evitar beber agua fría. Beber agua fría mientras tiene un resfriado o gripe, o si tiene alguna condición crónica que resulta en una digestión más lenta, probablemente no sea una buena idea. Pero si bien algunas culturas consideran que beber agua fría es un riesgo importante para la salud de todos, no hay mucha evidencia que respalde esa afirmación. Sin embargo, hay muchos beneficios al beber agua tibia.
¿En cuanto a los beneficios de beber agua fría? Resultan ser los mismos beneficios de beber agua a temperatura ambiente: te mantiene hidratado y te da más energía.
Si está preocupado por su digestión, tratando de hacer un plan para bajar de peso o sintiéndose como si estuviera constantemente deshidratado, hable con su médico y haga un plan que lo mantenga hidratado y saludable.
