Visión general
Lo que hay en su dieta puede tener el poder de reducir el riesgo de cáncer de próstata. El Centro Médico de la Universidad de California en San Francisco sugiere que usted puede prevenir el cáncer de próstata o retrasar su progresión manteniendo una dieta:
- Baja en grasas saturadas y azúcares simples
- alto en fibra
- Alto contenido en frutas y verduras.
Además de comer ciertos alimentos, hay algunos tipos de alimentos que debe evitar para mantener su próstata saludable. Sigue leyendo para aprender mas.
Los alimentos que deben evitarse
- carne roja y procesada
- lácteos altos en grasa
- alcohol
- grasa saturada
1. Carnes rojas y carnes procesadas.
Una dieta alta en carne, especialmente si se cocina bien, puede estar asociada con un mayor riesgo de desarrollar cáncer de próstata. Esto puede ser debido a las aminas heterocíclicas (HCA). Estos son carcinógenos que se encuentran en la carne cocida. HCA se han relacionado con el desarrollo de varios tipos de cáncer.
Los HCA son compuestos que se forman durante la cocción a alta temperatura, como asar o asar. La Organización Mundial de la Salud sugiere que tanto las carnes rojas como las procesadas pueden estar asociadas con un mayor riesgo de desarrollar cáncer de próstata. Ejemplos incluyen:
- carne de vaca
- Cerdo
- fiambres
- perros calientes
- chorizo
En lugar de carnes rojas o procesadas, pruebe estas fuentes de proteínas:
- Aves magras, como pavo o pollo sin piel
- Pescado fresco o enlatado, como atún, salmón o sardinas
- Frijoles y legumbres, como guisantes, garbanzos, lentejas, frijoles pintos y frijoles rojos
- nueces y mantequillas de nueces
Si eres fanático de los sándwiches cortados en frío, intenta hacer un sándwich de ensalada de pollo. También puede experimentar con alternativas de carne, como el tofu o el tempeh, que se pueden marinar y saltear para crear un relleno de sándwich sabroso.
También puede experimentar con comer sin carne para algunas comidas o días de la semana. Aquí hay algunas ideas para probar:
- Reemplace la carne en su chili favorito o guiso con frijoles.
- Ase los filetes de pescado en lugar de filetes.
- Hacer una hamburguesa de frijol negro en lugar de una hamburguesa.
- Corte el tofu en dados y marínelo en su salsa favorita, luego fríalo y mézclelo con verduras y un poco de arroz.
2. Lácteos
El consumo de grandes cantidades de productos lácteos puede aumentar su riesgo de desarrollar cáncer de próstata. Según una investigación publicada en el Journal of Nutrition, beber leche entera puede aumentar el riesgo de progresión a cáncer de próstata mortal. Las leches desnatadas y bajas en grasa también aumentan el riesgo de estadios de bajo grado de la enfermedad. Trate de limitar el consumo de lácteos. Como mínimo, apéguese a las variedades sin grasa y bajas en grasa, ya que pueden ser más saludables para su próstata.
Trate de comer menos de estos alimentos:
- leche entera
- quesos enteros
- yogures llenos de grasa
- mantequilla llena de grasa
- queso crema lleno de grasa
- helado lleno de grasa
En su lugar, intente comer versiones bajas en grasa o sin grasa de sus productos lácteos favoritos. También puede probar alternativas a los productos lácteos. Por ejemplo, puede encontrar las siguientes opciones no lácteas para la leche en su tienda de comestibles.
- leche de lino
- leche de arroz
- leche de almendras
- Leche de cáñamo
- leche de soja
- leche de coco
- leche de anacardo
Cada una de estas leches no lácteas tiene un sabor único, así que si no eres fanático de un tipo, prueba con otro tipo. Tenga cuidado con los azúcares agregados a estas leches, sin embargo, ya que muchos se endulzan. También puede encontrar helados no lácteos que usan estas leches como base.
Obtenga más información: leche de almendra vs. leche de vaca vs. leche de soya vs. leche de arroz "
3. alcohol
Grandes cantidades de consumo de alcohol pueden aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de próstata. Los investigadores, que utilizaron datos de más de 10,000 hombres que participaron en el ensayo de prevención del cáncer de próstata, descubrieron que los grandes bebedores de alcohol tenían el doble de probabilidades de ser diagnosticados con cáncer de próstata avanzado que los moderados. Los bebedores pesados se definen como aquellos que consumen más de tres bebidas al día o más de 20 bebidas a la semana.
Para los hombres, la recomendación de bebidas por día no es más de dos.
Una sola bebida es igual a:
- 12 onzas de cerveza regular (cinco por ciento de alcohol)
- 5 onzas de vino (12 por ciento de alcohol)
- 1.5 onzas de un licor fuerte (40 por ciento de alcohol)
Hay muchas otras bebidas que puedes elegir en lugar de alcohol. Éstos incluyen:
- Agua o agua con gas mezclada con jugo de fruta fresca.
- cervezas o vinos sin alcohol
- jugos espumosos
- té o café
También puedes intentar hacer una versión sin alcohol de tu cóctel favorito. Por ejemplo, si le gustan los mojitos, reemplace el ron con agua con gas o una soda de limón y lima. Y si estás en un bar o restaurante, pídele al cantinero que ponga tu bebida en el vaso que usarían para la versión alcohólica. También pida una rodaja de limón o lima, u otra guarnición para que su bebida se sienta festiva.
4. Las grasas saturadas
Las grasas saturadas se han relacionado con enfermedades del corazón, pero su asociación con el cáncer de próstata es todavía una tentativa. Algunos estudios han encontrado una relación entre la ingesta de grasas saturadas y el riesgo de cáncer de próstata avanzado, pero no todos los estudios han confirmado estos hallazgos. Aunque se necesitan más estudios, reducir la ingesta de grasas saturadas puede beneficiar su próstata y su salud en general, ya que crea más espacio para las plantas ricas en fibra y nutrientes.
Obtenga más información: grasas buenas, grasas malas y enfermedades del corazón "
Las grasas saturadas se encuentran en:
- carne
- productos lácteos
- aderezos para ensaladas
- productos horneados
- alimentos procesados
Intente reemplazar algunas de las grasas saturadas en su dieta con grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas saludables que se encuentran en alimentos tales como:
- pez
- aguacate
- nueces
- aceite de oliva
- semillas
Para reducir las grasas saturadas en sus productos horneados, intente reemplazar la mitad de la grasa con compota de manzana. Por ejemplo, si la receta requiere 1 taza de mantequilla, use media taza de mantequilla y media taza de compota de manzana sin azúcar.
También puede esparcir puré de aguacate en su tostada en lugar de mantequilla, o usarlo en un sándwich como sustituto de la mayonesa.
Próximos pasos
Hable con su médico si está preocupado por la salud de su próstata. Los síntomas del cáncer de próstata incluyen:
- tener problemas para orinar
- viendo sangre en tu semen
- disfuncion erectil
- dolor óseo y dolor pélvico
Conozca más: ¿Cuáles son los primeros síntomas del cáncer de próstata? "
Cambiar su dieta puede ayudar a reducir su riesgo de cáncer, pero es una buena idea consultar a su médico antes de hacer cambios en la dieta o tomar suplementos. Algunos alimentos y suplementos pueden interactuar con ciertos medicamentos y terapias.
Visite el Centro de temas del cáncer de próstata de Healthline para obtener más información sobre la prevención del cáncer de próstata, el tratamiento del cáncer de próstata y las recomendaciones dietéticas.
Consejos para la salud de la próstata.
Hay varios otros cambios en el estilo de vida que pueden ayudar a mantener su próstata saludable. Intenta hacer estos cambios a tu rutina:
- Llena tu plato con frutas y verduras. Mientras esté en ello, elija granos integrales o legumbres en el lado.
- Manténgase alejado de los suplementos. No hay estudios que prueben que los suplementos puedan ayudar a reducir su riesgo de cáncer. Si toma suplementos, discútalos con su médico primero.
- Mueve tu cuerpo casi todos los días de la semana. Hacer ejercicio con regularidad no solo es bueno para su salud en general, sino que también puede mejorar su estado de ánimo. Usted no necesita una membresía de gimnasio tampoco. Pruebe una caminata enérgica alrededor de su vecindario o haga una caminata corta. Si no ha hecho mucho ejercicio en el pasado, su médico puede sugerir una buena rutina que puede seguir para comenzar.
- Mantenga su cuerpo en un peso saludable. Su médico puede incluso referirlo a un dietista si necesita ayuda adicional para crear un plan de pérdida de peso.
- Haga una cita con su médico para analizar sus riesgos de cáncer y hacerse un examen de próstata. Las recomendaciones para los exámenes de detección varían, pero en general es una buena idea que te revisen cuando tengas más de 50 años o si tienes un riesgo elevado de desarrollar cáncer.
