Visión general
La pimienta de cayena es una hierba natural que puede ayudarte a perder peso. Este pimiento rojo puede reducir su apetito, acelerar su metabolismo y ayudarlo a quemar calorías.
Sigue leyendo para aprender más sobre los beneficios potenciales para la salud de la pimienta de cayena.
Lo que dice la investigación
El principal ingrediente activo de la pimienta de cayena es la capsaicina. La capsaicina también se encuentra en otros tipos de pimientos. Los investigadores creen que la capsaicina es un químico termogénico. Un químico termogénico puede ayudar a acelerar tu metabolismo y disminuir tu apetito.
Menos antojos
Un estudio de 2014 demostró que las personas que consumían pimiento rojo con cada comida sentían una sensación de saciedad aumentada y tenían menos antojos. Los resultados del estudio sugieren que agregar capsaicina a su dieta puede suprimir su apetito. Esto puede llevar a una disminución en la ingesta calórica y a un aumento en la pérdida de peso.
El estudio se limitó a sólo 15 sujetos. Se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos.
Aumento del metabolismo.
Un estudio más antiguo de 2003 encontró que las mujeres que comían chile fresco aumentaron su tasa metabólica hasta 30 minutos después de consumirla. Su tasa metabólica afecta la velocidad a la que su cuerpo convierte los alimentos y bebidas en energía. Cuando su metabolismo es más rápido, es más probable que su cuerpo convierta los nutrientes en energía en lugar de la grasa almacenada.
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Un estudio de 2010 demostró el potencial de dihidrocapsiado para aumentar las tasas metabólicas. El dihidrocapsiado es un capsinoide que se encuentra en los chiles. Es similar a la capsaicina. Las personas que tomaron un suplemento dihidrocapsiado durante un mes elevaron sus tasas metabólicas en aproximadamente 50 calorías.
Más calorías quemadas
Además de aumentar tu metabolismo, se cree que la pimienta de cayena te ayuda a quemar calorías porque es picante.
Cuando comes un pimiento picante, aumenta la temperatura de tu cuerpo. Cuando la temperatura de su cuerpo aumenta, su cuerpo entra en modo de enfriamiento. Esto hace que tu cuerpo queme calorías. Un estudio de 2011 descubrió que las personas a las que no les gusta la comida picante tuvieron mejores resultados de pérdida de peso cuando comenzaron a tomar las cápsulas de cayena.
Se cree que se puede desarrollar una tolerancia a los efectos del pimiento rojo. Como resultado, su pérdida de peso puede disminuir cuanto más tiempo tome suplementos o coma pimientos picantes.
Cómo los pimientos de cayena son beneficiosos para la salud en general
Los pimientos de Cayena pueden mejorar su salud en general. Un estudio de 2015 encontró que la pimienta de cayena ayudó a inhibir el crecimiento de úlceras en ratas.
Otro estudio encontró que la capsaicina tiene propiedades antiinflamatorias y gastroprotectoras. Los investigadores dieron suplementos a 198 participantes sanos y 178 participantes con afecciones gastrointestinales. Ambos grupos experimentaron beneficios gastrointestinales de los suplementos.
Los estudios en ratas sugieren que la capsaicina puede tener efectos vasculares positivos. Como resultado, puede ser beneficioso para las personas con diabetes o para las personas obesas. También puede ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y presión arterial alta.
Cómo agregar pimienta de cayena a tu dieta
Puede agregar pimienta de cayena a su dieta de varias maneras. Puede cocinar con la pimienta, pero esto puede ser difícil de hacer cada día. También puede comprar pimienta de cayena en polvo y agregarla a su agua, batido o batido de proteínas. Unos 28 gramos de chile fresco o 1 gramo de chile seco pueden ser suficientes para proporcionar beneficios.
Si no eres fanático del sabor de la pimienta de cayena, intenta agregarla a los platos que ya son sabrosos. Agregue pequeñas cantidades de curry, guisos, chili o comida mexicana. O incluir capsaicina como suplemento en su dieta. Tome una cápsula de 30 a 120 miligramos o 0,3 a 1 mililitro de tintura líquida una a tres veces por día.
También puede hacer una infusión usando hasta 1 cucharadita de pimienta de cayena en polvo por taza de agua. Tome una dosis de 1 cucharadita de esta mezcla en una pequeña cantidad de agua unas cuantas veces al día.
Tanto la infusión como la tintura pueden causar irritación en los ojos, la nariz o la garganta. Comience siempre con una pequeña dosis para ver cómo reacciona su cuerpo.
El Master Cleanse y la pimienta de cayena
El Master Cleanse es una dieta que dura de tres a 10 días. Durante la dieta, usted bebe principalmente una mezcla de jugo de limón, jarabe de arce, pimienta de cayena y agua.
Esta dieta se dice para desintoxicar tu cuerpo. Pero hay poca evidencia científica que respalde el uso de dietas de desintoxicación como Master Cleanse. Puede perder peso solo para recuperarlo nuevamente. No es seguro ni sostenible ya que no proporciona suficientes nutrientes esenciales. Los participantes se han quejado de dolores de cabeza, fatiga e irritabilidad.
En lugar de beber esta mezcla durante días y días, considere cambiar un vaso grande por una comida de vez en cuando.
¿Quién no debería tomar pimienta de cayena?
Pimienta de cayena en forma de suplemento puede no ser seguro para todos. No tome suplementos de pimienta de cayena si:
- están tomando medicamentos que retardan la coagulación de la sangre
- tener una cirugía programada
- está embarazada o amamantando
- tomar teofilina (Theochron, Uniphyl)
- tomar medicamentos para la presión arterial alta
También debe evitar tomar pimienta de cayena en grandes dosis o durante largos períodos de tiempo. Tampoco se debe dar a los niños.
La pimienta de cayena puede causar irritación si entra en contacto con su piel. Puede causar acidez estomacal o irritación estomacal, así que comience con una dosis baja para ver cómo reacciona su cuerpo.
Dieta sana y ejercicio
Pimienta de cayena puede ayudar a arrancar la pérdida de peso. Pero la alimentación saludable y el ejercicio son sus mejores herramientas para el control de peso sostenible a largo plazo.
Enfócate en comer una dieta balanceada que incluya:
- proteína
- frutas
- vegetales
- granos integrales
- legumbres
- grasas vegetales
Además, encuentre formas sencillas de agregar ejercicio a su rutina diaria.Es fácil evitar el ejercicio cuando estás limitado por el tiempo. Hacer un poco es mejor que no hacer ejercicio en absoluto.
Aquí hay algunas maneras de agregar ejercicio a su rutina diaria:
- Suba las escaleras cuando sea posible.
- Estacione en el lugar de estacionamiento más alejado o a pocas cuadras de su destino.
- Déjate caer en algunas posturas de yoga si necesitas tomar un descanso de tu trabajo.
- Cuando estés esperando que la ducha se caliente o mientras te lavas los dientes, haz un par de sentadillas.
- Añade variedad a tu rutina de ejercicios para que no te aburras.
- Dése un montón de opciones cada semana, así que si pierde una sesión tiene otra opción.
- Piense en unirse a algunas clases grupales para aumentar la motivación, o inscríbase en un curso que dura algunos meses.
- Apunta a una mezcla de fuerza y entrenamiento cardiovascular.
El ejercicio quema calorías adicionales, aumenta tu metabolismo y estimula sistemas corporales eficientes. El músculo magro que desarrollarás a partir del ejercicio regular quemará grasa incluso cuando estés inactivo. Cuanto más haga ejercicio, mejor se sentirá tanto física como mentalmente.
panorama
Tomar solo Cayena no va a causar una pérdida de peso drástica. Tome tantas decisiones saludables en términos de comer como sea posible. También debes asegurarte de beber mucha agua. Mantenerse hidratado es excelente para su salud general y ayuda a evitar que su cuerpo se acostumbre a la pimienta de cayena.
Considera agregar otras hierbas a tu dieta también. Las investigaciones indican que el pimiento rojo y el té verde pueden reducir la sensación de hambre y aumentar la sensación de saciedad.
Estas hierbas también pueden ser beneficiosas para la pérdida de peso o la salud en general:
- ginseng
- canela
- pimienta negra
- diente de león
- mostaza
- cúrcuma
- jengibre
- cardamomo
- comino
- Romero
- lino
- té de hierbas
- cilantro
- ortiga
- menta
- Cardo de leche
- hoja de alfalfa
- eucalipto
- perejil
Aprende más: 7 súper alimentos para una buena salud ".
Cuando agregue pimienta de cayena a su dieta para perder peso, los resultados serán sutiles al principio. Con el tiempo, puede ver que agregar el pimiento picante a su dieta lo ayuda a alcanzar sus metas de salud. Si lo usa junto con una dieta saludable, a base de plantas y un plan de ejercicios, obtendrá mejores resultados.
