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Crédito de la foto: Instagram / Alyce Crawford¿El ex modelo top de Australia? La concursante Alyce Crawford pasa mucho tiempo en bikini, tanto para trabajar como para jugar. Pero mientras que la impresionante modelo australiana puede ser mejor conocida por sus espectaculares abdominales y su cabello recogido en la playa, recientemente fue noticia por otra razón.
En 2013, Crawford comenzó a experimentar dolor abdominal intenso e hinchazón que afectó su salud mental, su vida social y su capacidad para trabajar. Fue diagnosticada con el síndrome del intestino irritable (SII), una afección gastrointestinal dolorosa que afecta a aproximadamente el 11 por ciento de las personas en todo el mundo.
El SII puede causar síntomas como hinchazón y gases, cólicos, estreñimiento, diarrea y dolor abdominal. A veces la condición dura horas o días, a veces durante semanas.
Recientemente, Crawford compartió una publicación increíblemente privada y reveladora con sus más de 20,000 seguidores en Instagram. Las poderosas imágenes de antes y después muestran el impacto en la vida real de su hinchazón extrema IBS.
En el post, Crawford dice que no se ha sentido completamente bien o sana en casi tres años, y que la intensa hinchazón la obligó a tomar un descanso de su trabajo de modelo, mientras buscaba el consejo de especialistas de salud, incluidos dos gastroenterólogos y dos naturópatas. . Pero al no encontrar soluciones, Crawford continuó experimentando complicaciones tanto físicas como mentales como resultado de su condición, incluida la incapacidad de disfrutar incluso de la comida.
? Con el tiempo, desarrollé ansiedad alimentaria? ella escribe. "Comer se convirtió en un miedo mío porque parecía que no importaba lo que comía o bebía (incluso el agua y el té me estaban enfermando)".
Encontrar una solución
Los médicos generalmente describen varias opciones dietéticas para reducir los síntomas del SII. Un amigo de Crawford que vive con la enfermedad de Crohn la recomendó a un especialista y una solución para su hinchazón y dolor: la dieta FODMAP.
¿FODMAP? significa oligo-, di-, monosacáridos y polioles fermentables - términos científicos para un grupo de carbohidratos que están comúnmente relacionados con síntomas digestivos como hinchazón, gases y dolor de estómago.
Varios estudios muestran que la eliminación de los alimentos FODMAP puede aliviar los síntomas del SII. Eso significa evitar el yogur, los quesos blandos, el trigo, las legumbres, las cebollas, la miel y una amplia variedad de frutas y verduras.
Crawford es el primero en admitir que seguir una dieta restrictiva no ha sido fácil: no mentiré, puede ser difícil de seguir ya que hay muchos alimentos que debe evitar (ajo, cebolla, aguacate, coliflor, etc.). miel solo para nombrar unos pocos).
Y, a veces, se permite disfrutar de un alimento favorito que podría desencadenar sus síntomas, como un sabor reciente de guacamole, que provocó una hinchazón inmediata.
Pero Crawford está decidida a poner su salud en primer lugar, escribiendo: "Al final del día, sentirse bien y saludable siempre me hace más feliz, ¡así que el 80-90 por ciento del tiempo elijo mi salud y mi felicidad en lugar de una hamburguesa!
Entonces, con la ayuda de su especialista, y mucha determinación para recuperar su salud, está tomando el control de su dieta y su SII.
? No estaba bien viviendo como era y me sentía enfermo todos los días, así que decidí hacer algo al respecto? ella escribe.
Crawford está alentando a otros que viven con síntomas digestivos a hacer lo mismo, incluso si se trata de sacrificios a corto plazo, como perderse algunas cenas o repensar sus salidas nocturnas.
"Sí, perderme a veces fue difícil, PERO la curación de mi estómago era tan importante para mí". ella escribe. "Sabía que cuanto más hacía lo correcto para mi salud, más rápido se curaría mi estómago y, por lo tanto, podría disfrutar a la larga".
Y los cambios que ha implementado están claramente funcionando, como lo demuestra su activa cuenta de Instagram, llena de instantáneas de la modelo disfrutando de la playa, el gimnasio y sus amigos, sin hincharse. Tomando el control de su dieta y haciendo los sacrificios que necesitaba, le han permitido a Crawford poseer su IBS y vivir su mejor vida.
Como ella misma dice: "Si lo quieres, lo lograrás".
