Visión general
La dieta del tipo de sangre fue popularizada por el Dr. Peter D'Adamo, un médico naturópata y autor del libro "Eat Right 4 Your Type".
En su libro y en su sitio web, afirma que seguir una dieta específica y un régimen de ejercicio basado en su tipo de sangre puede optimizar su salud y reducir su probabilidad de desarrollar condiciones de salud particulares.
Aunque no hay evidencia científica detrás de esta dieta, sin embargo, se ha vuelto muy popular.
Esto podría deberse a que la dieta promueve una alimentación saludable y el ejercicio, que proporciona beneficios de salud para las personas, independientemente de su tipo de sangre.
D'Adamo también afirma que los tipos de sangre representan los rasgos genéticos de nuestros antepasados, y sus planes de dieta se basan en los alimentos en los que prosperaron esos antepasados.
Por ejemplo, afirma que el tipo de sangre O es el tipo de sangre más antiguo, asociado con ancestros que eran recolectores de cazadores. Él dice que las personas con tipo de sangre O tienden a tener fuerza, ser magras y tener una mente productiva.
Esto no está científicamente probado. Un estudio incluso afirma que el tipo de sangre A es el más antiguo.
Además, D'Adamo asocia ciertas afecciones de salud con sangre de tipo O, como problemas digestivos, resistencia a la insulina y una tiroides de bajo rendimiento. Estas asociaciones con el tipo de sangre tampoco están científicamente probadas.
Los diferentes tipos de sangre.
La dieta de tipo sanguíneo de D'Adamo recomienda consumir ciertos alimentos basados en los cuatro tipos de sangre.
Tu tipo de sangre está determinado por tu genética. Hay cuatro tipos diferentes de sangre:
- O
- UNA
- segundo
- AB
También hay otra categorización para la sangre que la dieta del tipo de sangre no tiene en cuenta. Su sangre puede o no tener una proteína conocida como Rh. Esto resulta en que hay ocho tipos diferentes de sangre.
El tipo más común es la sangre de tipo O positivo, lo que significa que tiene sangre O con un factor Rh. Tenga en cuenta que la dieta del tipo de sangre de D'Adamo solo incluye una dieta tipo O, no una dieta tipo O-positiva.
Qué comer para el tipo de sangre O
De acuerdo con D'Adamo, aquellos con sangre tipo O deberían concentrarse en comer mucha proteína, como se haría en una dieta paleo o baja en carbohidratos.
Él recomienda que consumas:
- Carne (especialmente carne magra y mariscos para perder peso)
- pez
- verduras (notando que el brócoli, las espinacas y las algas marinas son buenas para perder peso)
- frutas
- aceite de oliva
La dieta del tipo de sangre O también debe combinarse con ejercicio aeróbico vigoroso, dice D'Adamo.
Su plan de dieta también recomienda tomar suplementos. Se supone que estos suplementos se dirigen a las condiciones de salud asociadas con la sangre de tipo O, como los problemas digestivos.
Qué alimentos evitar con el tipo de sangre O
La dieta paleo-orientada o baja en carbohidratos que D'Adamo recomienda para aquellos con sangre tipo O se enfoca en evitar:
- trigo
- maíz
- legumbres
- frijoles
- lechería
- cafeína y alcohol
¿Funciona la dieta del tipo de sangre?
No hay evidencia científica que apoye la dieta del tipo de sangre. Muchos estudios han desacreditado la dieta, mientras que otros estudios han encontrado algunos beneficios de la dieta no relacionados con el tipo de sangre.
Un estudio de 2014 afirma que la dieta puede ser popular porque hace hincapié en comer alimentos integrales, evitar los alimentos procesados y hacer ejercicio.
Estos principios están asociados con muchas dietas y son recomendaciones que los médicos y nutricionistas suelen dar para mejorar o mantener la salud.
En 2013, una revisión sistemática en el American Journal of Clinical Nutrition examinó 16 estudios previos sobre dietas de tipo sanguíneo. La revisión concluyó que no hay evidencia actual que apoye las dietas de tipo sanguíneo.
Además, las teorías detrás de la dieta deben estudiarse teniendo dos grupos diferentes de participantes en un estudio, uno que participe en la dieta y otro que no, todos con el mismo tipo de sangre. Esto determinará la efectividad de la dieta de tipo sanguíneo.
Otro estudio en PLOS One sostuvo que la dieta de tipo sanguíneo O disminuía los triglicéridos séricos, en consonancia con otras dietas bajas en carbohidratos. Sin embargo, el estudio no encontró un vínculo entre la dieta recomendada y el tipo de sangre.
Condiciones de salud asociadas con los tipos de sangre
A pesar de la falta de evidencia de que el tipo de sangre puede determinar una dieta saludable para usted, hay muchos estudios sobre cómo su tipo de sangre puede determinar condiciones de salud particulares.
Algunos estudios han relacionado los tipos de sangre con ciertos riesgos para la salud:
- Un estudio de 2012 relacionó un menor riesgo de enfermedad arterial coronaria con un tipo de sangre O.
- Otro estudio de 2012 demostró que el tipo de sangre puede estar relacionado con su reacción a ciertas bacterias y afecciones como el cáncer de páncreas, la trombosis venosa profunda y el ataque cardíaco.
Aún hay más que entender sobre el tipo de sangre y las condiciones de salud asociadas que pueden descubrirse en futuros estudios científicos.
Riesgos de seguir una dieta de tipo sanguíneo.
A pesar de la falta de evidencia científica del tipo de sangre en la dieta, sigue siendo un tema de discusión en la cultura de la dieta.
Las cuatro dietas en la dieta del tipo de sangre hacen hincapié en comer alimentos integrales saludables y hacer ejercicio, lo que puede ser beneficioso para su salud. Pero la dieta aún podría ser arriesgada.
Por ejemplo, la dieta del tipo de sangre O enfatiza un alto consumo de proteínas animales, lo que puede llevar a otros problemas de salud.
Su tipo de sangre por sí solo no determina su estado de salud general, y puede ponerse en riesgo si participa en la dieta de este tipo sin el consejo de su médico.
La comida para llevar
No hay evidencia de que la dieta del tipo de sangre funcione.
Puede pensar que su tipo de sangre O le da a su cuerpo un cierto perfil, pero esta teoría y la dieta que lo respalda no están validadas por investigadores y profesionales médicos.
Si necesita perder peso o mantener un peso saludable, consulte a un médico para determinar el mejor curso de acción para usted como individuo.No confíe en las dietas populares pero no probadas para guiar sus hábitos de alimentación y ejercicio.
