¿Qué es el bifidus en el yogur?
Bifidus es una especie de bacteria beneficiosa también conocida como Bifidobacterium. Es una especie de probióticos que encontrarás en alimentos fermentados como el yogur. Puede reconocer este ingrediente por el nombre Bifidus regularis, que es un nombre comercial registrado por la compañía de yogurt Dannon para su línea de yogurt Activia. Pero al igual que la mayoría de los probióticos, el bífido sigue siendo una parte natural de la microflora en un sistema digestivo saludable, así como en otras partes del cuerpo y en otras partes del cuerpo.
Comer yogurt u otros alimentos que tengan bifidus puede ayudar a mejorar su salud por dentro y por fuera. Como una cepa de probióticos, se cree que el bífido ayuda:
- regular el sistema digestivo
- mejorar los síntomas del síndrome del intestino irritable (IBS)
- refuerza el sistema inmunológico
- promover la pérdida de peso
- Mejorar algunas intolerancias alimentarias y aminas.
Siga leyendo para conocer los beneficios para la salud del probiótico bífido, con qué frecuencia debe tomarlo, los efectos secundarios y más.
Beneficios para la salud de bifidus probióticos
Si está pensando en agregar bifidus a su dieta diaria, aquí hay 10 buenas razones para comenzar:
1. Impulsa tu sistema inmunológico
La investigación sugiere que el bífido y otros probióticos pueden mejorar la función inmunológica. Esto significa menos resfriados y otras infecciones.
2. Mantenerte regular
Tiene estreñimiento? Se sabe que los probióticos ayudan. Un estudio de 2007 encontró que el bífido mejoró la regularidad intestinal en los residentes de hogares de ancianos, que a menudo experimentan estreñimiento.
3. Combatir el SII
Una teoría sugiere que el SII es el resultado de una alteración en bacterias intestinales saludables. Los estudios clínicos muestran que el bífido puede ayudar a mejorar la frecuencia de las deposiciones y reducir el malestar general en las personas con SII que experimentan síntomas como estreñimiento.
4. Baje su colesterol y presión arterial.
Algunas evidencias sugieren que los probióticos podrían mejorar los niveles de colesterol e incluso disminuir su presión arterial. Como la mayoría de los alimentos, los efectos no son inmediatos. Los participantes en el estudio cardiovascular tomaron probióticos durante ocho semanas antes de que hubiera cambios significativos en la presión arterial.
5. Ayudarte a perder peso.
La microbiota intestinal no solo desempeña un papel en el metabolismo y el almacenamiento de grasa, sino que también influye en la sensación de saciedad, la sensación de plenitud después de una comida. La evidencia preliminar también mostró que los probióticos pueden ayudar a reducir el riesgo de obesidad.
6. Prevenir la diarrea.
Cuando toma antibióticos, puede experimentar diarrea. Los antibióticos no discriminan entre las bacterias buenas y las malas. Se ha demostrado que Bifidus previene la diarrea causada por los antibióticos. Asegúrese de tomar bifidus al menos dos horas antes o después de tomar antibióticos.
7. Prevenir el eczema
Bifidus ha mostrado cierta promesa para prevenir el eccema en niños de alto riesgo, pero aún se necesita más investigación para confirmar estos efectos.
8. Reducir el riesgo de infecciones por hongos o infecciones urinarias.
Las infecciones del tracto urinario (UTI) y las infecciones por hongos son el resultado de tener un crecimiento excesivo de levaduras o bacterias malas. Tomar bifidus puede ayudar a reequilibrar su sistema y prevenir este tipo de infecciones.
9. Tratar la diarrea del viajero.
¿Viajando a otro país? Bifidus y otros probióticos pueden ayudar a prevenir la diarrea del viajero, que generalmente es el resultado de comer alimentos contaminados o estar expuesto a bacterias extrañas, generalmente en países en desarrollo.
10. Tratar una úlcera de estómago
La investigación sugiere que el bífido y otros probióticos pueden inhibir el crecimiento de la bacteria H. pylori. Esta bacteria puede vivir en su estómago y es la principal causa de úlceras estomacales.
¿Cuánto tomar?
La Academia Americana de Médicos de Familia sugiere una dosis de 10 a 20 mil millones de unidades formadoras de colonias por día para adultos y de 5 a 10 mil millones de unidades por día para niños. Para poner eso en perspectiva, un envase de yogur de marca Activia contiene de 5 a 10 mil millones de unidades formadoras de colonias por porción de 4 onzas.
Deberá tomar probióticos con regularidad para fortalecer las colonias de bacterias en su cuerpo y ayudarles a eliminar gradualmente las bacterias dañinas y las levaduras que crecen en su tracto. Ya hay miles de millones de probióticos dentro de su intestino, incluido el bífido, por lo que el riesgo de tomar demasiado es bajo para la mayoría de las personas.
Asegúrese de mantener su suplemento en la configuración de temperatura controlada que requiere el fabricante. Esto depende de si estás tomando las píldoras probióticas o el yogur. Asegúrese de leer la etiqueta del producto para obtener instrucciones de almacenamiento específicas.
¿Cuáles son los efectos secundarios de bifidus?
En general, el bífido es seguro para todos, incluso para bebés y niños. Las personas que no deben tomar bifidus incluyen:
- personas con un sistema inmune comprometido
- personas con síndrome del intestino corto
- bebés prematuros
Tenga en cuenta que, al igual que con los suplementos, los probióticos no requieren la aprobación de la FDA ni pruebas exhaustivas de seguridad antes de ser vendidos. Los probióticos también pueden ocasionalmente causar gas.
Comuníquese con su médico inmediatamente si usted o su hijo tienen dolor abdominal intenso o deposiciones anormales después de tomar un probiótico.
Para llevar
Para obtener los máximos beneficios de Bifidus, debe tomarlo regularmente. Bifidus es fácil de encontrar en suplementos, polvos y cápsulas, y en alimentos comunes, como el yogur. Si tiene algún problema de salud y cree que los probióticos podrían ayudar, hable con su médico. Durante su visita, también puede preguntar:
- ¿Puede el bífido ayudar con alguna de mis condiciones médicas?
- ¿Afectará el bífido a cualquier medicamento que esté tomando?
- ¿Estoy recibiendo suficientes probióticos en mi dieta o debo tomar un suplemento?
- ¿Recomiendas algún tipo particular de suplemento probiótico?
Tu médico podrá ayudarte.