No podemos controlar nuestra genética, pero podemos controlar la forma en que alimentamos nuestros cuerpos. Comer una dieta saludable, junto con el ejercicio, es una de las cosas más importantes que puede hacer para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades del corazón y el cáncer.
La investigación muestra que para mantener un peso saludable, una dieta saludable es muy importante. Después de todo, ¡puedes ingerir calorías mucho más rápido de lo que puedes quemarlas! La Oficina de Prevención de Enfermedades y Promoción de la Salud de los EE. UU. Recomienda comer una variedad de frutas y verduras, granos enteros, productos lácteos bajos en grasa y proteínas magras, mientras que limita el sodio, los azúcares agregados y las grasas trans.
Nuestra ajetreada vida moderna no siempre nos facilita la planificación de comidas saludables. Estos libros proporcionan una guía de los diferentes tipos de dietas saludables y un montón de recetas y trucos para mantener su alimentación en el buen camino.
Coma, beba y sea saludable: la guía de la Escuela de Medicina de Harvard para una alimentación saludable
Hay muchos consejos sobre los carbohidratos y la dieta, y no todos se basan en la ciencia. El Dr. Walter Willett utiliza la investigación para desacreditar las dietas de moda como Atkins y South Beach. Incluso ofrece una crítica de las directrices del USDA sobre los carbohidratos. En? Comer, beber y ser saludable? Él ofrece una guía para equilibrar su dieta para incluir la proporción correcta de carbohidratos, grasas, proteínas y otros grupos de alimentos.
La solución de las zonas azules
El autor Dan Buettner define las Zonas Azules como lugares en el mundo donde las personas han registrado que viven más tiempo. ¿La solución de las zonas azules? explora las técnicas de dieta y estilo de vida utilizadas en áreas como Okinawa, Japón, Cerdeña, Italia y más. Buettner explica cómo puede aplicarlos a su propia vida diaria. Hay recetas y listas de verificación para ayudarlo a crear su propia Zona Azul.
Chica hambrienta limpia y hambrienta
Muchos de nuestros alimentos hoy en día se han procesado con ingredientes artificiales, que pueden ser perjudiciales para la salud a largo plazo. En 'Hungry Girl Clean & Hungry ,? El sitio web de alimentación saludable y el programa de televisión abordan la alimentación limpia. Todas las recetas utilizan ingredientes limpios, y todas son fáciles de hacer con ingredientes de cualquier supermercado.
Paleo cocinando con tu olla instantánea
Una olla instantánea combina la capacidad de cocción de una olla eléctrica, una olla a presión y una olla arrocera en una olla. El dispositivo es útil para cocinar Paleo porque ahorra mucho tiempo. ¿En "Paleo Cooking with Your Instant Pot"? Jennifer Robins te muestra cómo sacar el máximo provecho de una olla instantánea para preparar varios platos Paleo.
La limpieza cetogénica de 30 días
Una dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos que está diseñada para entrenar al cuerpo a quemar grasas (cetonas) en lugar de azúcar como combustible. ¿La limpieza cetogénica de 30 días? sirve como un punto de inicio para cualquiera que sea nuevo en este régimen dietético o que quiera regresar después de detenerse por un tiempo. Obtenga planes de comidas, listas de compras y consejos sobre cómo mantener la dieta cetogénica y aprenda sobre los efectos negativos del azúcar.
La libertad de los alimentos para siempre
Antojos, aumento de peso y pérdida de energía son todas las quejas comunes de las personas que hacen dieta yo-yo. ¿La libertad de los alimentos para siempre? está escrito bajo la premisa de que la formación de hábitos saludables duraderos lo liberará del ciclo de la dieta. El libro ofrece consejos sobre cómo encontrar su propio equilibrio de alimentación saludable y mantenerlo. Incluso hay consejos para lidiar con vacaciones, vacaciones y otras situaciones sociales que tienen el potencial de descarrilar hábitos saludables.
El libro de cocina Heal Your Gut
Su intestino podría tener un mayor efecto en su salud de lo que los investigadores pensaron. Dra. Natasha Campbell-McBride, quien escribe el prólogo en "El libro de cocina de Heal Your Gut". discute una amplia gama de afecciones crónicas que pueden ser causadas o empeoradas por una mala salud intestinal. El libro de cocina proporciona una variedad de recetas y técnicas de preparación de alimentos para restablecer el equilibrio adecuado de bacterias saludables en los intestinos.
Comida para vivir
¿Comida para vivir? lleva las cosas de vuelta a lo básico. Myra Goodman, autora y cofundadora de Earthbound Farm, se centra en cocinar platos sencillos con ingredientes orgánicos. Las recetas son fáciles de preparar e incluyen información importante sobre el cuidado y manejo de los ingredientes. Goodman también incluye fotos a todo color de sus platos.
Orgánico muy asequible
Comer orgánico es una opción más saludable porque la comida está libre de pesticidas y antibióticos. Desafortunadamente, también puede ser una opción costosa. ¿Orgánico extremadamente asequible? Te da trucos para comer bien sin la etiqueta de precio alto. Hay consejos sobre cómo hacer que el estilo de vida de su familia sea más ecológico, ahorrar dinero en las compras y cocinar comidas de temporada fáciles.
En casa en la cocina de alimentos integrales
Si quieres saber cómo almacenar la cocina, pregúntale a un chef. Amy Chaplin aplica su conocimiento y amor por la comida en un libro diseñado para enseñar lo básico de una alimentación saludable y alimentos integrales. Su sección sobre el almacenamiento de la despensa va más allá de lo que necesita. Ella explica cómo y por qué se utilizan ciertos ingredientes. Todas las recetas en? En casa en la cocina de alimentos integrales? son vegetarianos y muchos son veganos, también!
El nuevo plan primario
¿El nuevo plan primario? es una actualización sobre el autor Mark Sisson? The Primal Blueprint ,? lanzado en 2009. Sigue enfocándose en los beneficios de comer de la forma en que lo hicieron nuestros antepasados primarios y enfatiza las leyes de estilo de vida de Sisson para la salud y el bienestar. Además de la información ampliada y actualizada, el nuevo libro incluye fotos, gráficos y dibujos animados actualizados.
La cocina nutrida
Los alimentos tradicionales están regresando a medida que las personas buscan una forma de comer a largo plazo y sostenible en lugar de dietas de moda. ¿La cocina nutrida? por Jennifer McGruther es una guía para comer más cerca de la forma en que lo hicieron los indígenas. McGruther ofrece más de 160 recetas basadas en temporadas y ubicaciones.Ella también celebra comidas tradicionales como el kéfir, el sauerkraut y la kombucha que son ricos en probióticos.
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