Intenté el ayuno extremo comiendo una vez al día: esto es lo que sucedió

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Cuando comencé a investigar la dieta de una comida al día (a veces referida a OMAD), fue la simplicidad la que me llevó al plan: usted come una comida por día, que consiste en lo que quiera, normalmente en su hora habitual de la cena.

Super no convencional, ¿verdad?

Sin embargo, el OMAD es en realidad solo una variante extrema del ayuno intermitente o un primo más duro de la dieta del guerrero. La diferencia entre OMAD y el ayuno tradicional es, en lugar del ayuno, para la ventana típica, como 16 horas, ayuna durante aproximadamente 23 horas (incluido el tiempo que dedica a dormir).

Si bien la premisa suena un poco turbia, como un suplemento dietético que es vendido por un médico? en un infomercial nocturno, exploremos el razonamiento, y la ciencia, en ambos lados del debate antes de que lo descartemos por completo.

¿Por qué comer solo una vez al día?

La mayoría de las personas se estremecen ante la idea de perder una sola comida. Intencionalmente faltan todas las comidas menos una, todos los días, parece excesivo e innecesario. Pero los defensores de OMAD reclaman una multitud de beneficios, entre ellos:

  • Mayor enfoque y productividad.. ¿Quién no ha golpeado ese atontado 2:30 p.m. desplomarse en la oficina? Se dice que la OMAD elimina la lentitud que sienten las personas al digerir su almuerzo, porque no hay almuerzo.
  • Pérdida de peso. Es extremadamente difícil estar en un excedente de calorías cuando se come una vez al día. Incluso si su única comida no es? Sana? De acuerdo con los estándares normales, no está consumiendo tantas calorías como lo haría si estuviera comiendo todo el día.
  • Libertad de dieta. Olvídate de registrar calorías o comer fuera de Tupperware. Libera mucha energía mental cuando no tiene que planificar de cuatro a seis comidas por día.

Algunos siguen este patrón de alimentación por razones religiosas. Pero otros, incluidos deportistas profesionales destacados como Ronda Rousey y Herschel Walker, comen voluntariamente una vez al día a largo plazo. Walker afirma haber estado comiendo una comida al día, típicamente una ensalada y un poco de pan por la noche, durante años.

Incluso hay algunas pruebas históricas de que los antiguos romanos solo comían una gran comida un día antes de que el desayuno comenzara a aumentar su popularidad durante la Edad Media.

Mi experiencia con el intento de OMAD

Durante mi tiempo experimentando con OMAD, comí una vez al día varias veces, pero nunca durante un período prolongado. Mi racha más larga fue de cinco días. Varias veces levanté pesas, jugué baloncesto en la cancha completa o hice otros tipos de ejercicio extenuante en ayunas.

Aquí están mis tres conclusiones más importantes de probar la dieta OMAD:

1. Solo porque PUEDES comer cualquier cosa, no significa que debas.

Al comienzo de mi comida con OMAD, quedé atrapado en la alegría infantil de poder comer libremente.

Entonces me di cuenta de que solo había consumido nachos, alas y whisky en 48 horas. Este ciertamente no es el combustible óptimo para un cuerpo sano.

Sí, parte de la apelación de OMAD es la diversión de comer lo que quiere, pero debe esforzarse para que su comida sea equilibrada y rica en micronutrientes por su salud en general.

2. Probablemente no sea bueno para el entrenamiento de fuerza serio.

Soy un ávido levantador. Si bien no noté ninguna pérdida seria de fuerza en OMAD, tampoco estaba exactamente arando el hierro.

Si simplemente te levantas por la salud general y no te preocupa el rendimiento, es probable que restringir tus comidas no cambie nada para ti.

Pero los levantadores serios que se preocupan por aumentar su fuerza con el tiempo pueden querer adoptar una versión menos extrema de OMAD, como la Dieta del Guerrero o una típica ventana para comer de 16: 8.

3. Es una excelente manera de mejorar la disciplina y la fuerza de voluntad.

Una de las razones por las que probé la OMAD fue para ver si tenía la fortaleza mental para evitar comer. Fue un reto, el hambre es un sentimiento poderoso. Algunos días me rendí y comí el almuerzo.

Pero la mayor parte del tiempo, estaba orgulloso de seguir la dieta y me sentía libre de recompensarme con una comida abundante. Si crees que la disciplina es un músculo y el tuyo debe fortalecerse, OMAD es una forma de hacerlo, una opción que realmente te pondrá en mejor forma.

¿Qué dice la ciencia sobre los beneficios y riesgos de OMAD?

Como muchas tendencias de salud, solo porque la gente lo haga no significa que sea bueno para ti. La investigación se mezcla cuando se trata de si es seguro o no comer una comida al día.

Un estudio de 2007 relaciona la alimentación una vez al día con un aumento de la presión arterial y el colesterol. Entonces, si su única comida al día consiste en alimentos fritos altamente procesados ​​o demasiados carbohidratos simples, se sentirá muy mal, incluso si está perdiendo peso.

Otros riesgos del ayuno pueden incluir:

  • sentirse extremadamente hambriento o comer en exceso
  • temblores o debilidad física
  • Fatiga, o poca energía.
  • niebla cerebral, o problemas para enfocar

Pero un pequeño estudio realizado en 2017 con 10 personas con diabetes tipo 2 mostró que el ayuno de 18 a 20 horas al día puede llevar a niveles más controlados de glucosa en la sangre.

Dicho esto, si tiene diabetes, es probable que OMAD a largo plazo no sea adecuado para usted. Y, por supuesto, debe consultar a su médico antes de cambiar drásticamente su dieta.

La investigación que se remonta a 2005 muestra que el ayuno puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades al someter a las células a un "estrés positivo". de manera similar que levantar pesas causa que las lágrimas hagan que las fibras musculares vuelvan a crecer más fuertes.

Los ayunos prolongados en los que solo se ingiere agua también se han relacionado con una tasa más baja de enfermedades, como el cáncer y la diabetes, en un estudio de 2016 con ratones como sujetos.

En una revisión de 2018 de 768 pacientes en instalaciones médicas, se encontró que los ayunos limitados, solo de agua, no dieron como resultado ninguna complicación médica a largo plazo.

El consenso médico general es que probablemente sea seguro que la mayoría de los adultos sanos ayunen de vez en cuando.Sin embargo, los estudios mencionados aquí hacen referencia al ayuno general intermitente o días de ayuno solo con agua. No hay muchos estudios específicamente sobre los riesgos o beneficios de OMAD.

¿Eso significa que deberías?

La respuesta es diferente para cada uno. Si OMAD es o no la dieta correcta en ayunas es algo que debe discutir con su proveedor de atención primaria.

Cuando decidí probar la OMAD hace unos meses ya estaba haciendo un ayuno intermitente, y la idea de perder peso mientras comía lo que quería era atractiva. Además, me gustó la idea de desafiarme a mí mismo y superar los incómodos dolores de hambre.

Q:

¿Quién no debería probar OMAD?

UNA:

Esta no es una dieta que pueda mantenerse durante un largo período de tiempo, por lo tanto, como Dietista Registrada, no apoyo este enfoque de dieta para perder peso.

Cuando se trata de la dieta, como regla general, las personas deben tener cuidado con los métodos y las modas que se presentan como una solución fácil a un problema complicado.

La dieta OMAD puede ser extremadamente peligrosa para niños o adultos jóvenes, personas con diabetes o hipoglucemia, obesidad o problemas de tasa metabólica, y puede aumentar el riesgo de comer en exceso.

Katherine Marengo, LDN, RDAnswers representan las opiniones de nuestros expertos médicos. Todo el contenido es estrictamente informativo y no debe considerarse asesoramiento médico.

La línea de fondo

Comer una vez al día no es tan loco o peligroso como podría pensar, pero es no para todo el mundo. Personalmente, no lo recomendaría como una forma de comer a largo plazo durante semanas o meses a la vez.

Sin embargo, un estudio de 2016 vincula comer una o dos comidas al día a una reducción en el IMC, y algunas personas obtienen excelentes resultados, lo que convierte a la OMAD en un compromiso de por vida.

Además del luchador de MMA Herschel Walker (mencionado anteriormente), otro ejemplo es Blake Horton, el YouTuber rasgado que regularmente publica videos de comidas masivas como pizza de taco de pollo o un burrito de 7 libras de Fruity Pebbles.

Como la mayoría de las personas, OMAD era un poco demasiado difícil para mí hacerlo todos los días. Si desea probar el ayuno pero está intimidado por la OMAD, podría considerar algo más manejable para su plan diario de comidas, como la dieta 5: 2 o la dieta del guerrero.

Sin embargo, todavía solo como una vez al día de vez en cuando, especialmente cuando estoy muy ocupado o después de una gran cena la noche anterior. También es una excelente manera de practicar la disciplina y desafiarte a ti mismo.

La clave del éxito con OMAD, como cualquier otra dieta, es escuchar a su cuerpo.

Cambie las cosas si observa efectos negativos graves, teniendo en cuenta que está bien tener hambre de vez en cuando. Es posible que se encuentre alcanzando nuevos niveles de enfoque y productividad a medida que las libras se derriten.

Si no, ¡al menos tendrás menos platos para limpiar!


Raj es un consultor y escritor independiente especializado en marketing digital, fitness y deportes. Ayuda a las empresas a planificar, crear y distribuir contenido que genera clientes potenciales. Raj vive en el área de Washington, DC, donde disfruta el baloncesto y el entrenamiento de fuerza en su tiempo libre. Seguirlo en Gorjeo.