Calorías de vodka, carbohidratos e información nutricional

Visión general

Adherirse a tu dieta no significa que no puedas divertirte un poco. El vodka es una de las bebidas alcohólicas más bajas en calorías en general y tiene cero carbohidratos, por lo que es un licor de elección para personas que hacen dieta, especialmente aquellos con una dieta baja en carbohidratos como la dieta Paleo o Atkin.

Solo deberá tener cuidado con los mezcladores azucarados, los bocadillos nocturnos y beber solo con moderación para proteger su salud general.

Información nutricional del vodka

El vodka no contiene más que etanol y agua. Esto significa que el vodka no tiene prácticamente ningún valor nutricional. No hay azúcar, carbohidratos, fibra, colesterol, grasa, sodio, vitaminas o minerales en el vodka. Todas las calorías provienen del alcohol en sí.

Vodka, 1.5 onzas, destilada, 80 pruebas.

¿Cuántas calorías hay en una inyección de vodka?

Vodka se considera una libación baja en calorías en comparación con el vino o la cerveza. Cuanto más concentrado esté su vodka (cuanto mayor sea la prueba), más calorías contendrá. ¿La prueba? Es un número que se refiere al porcentaje de alcohol en el licor.

Puedes calcular el porcentaje dividiendo la prueba por la mitad. Por ejemplo, 100 pruebas son 50 por ciento de alcohol, mientras que 80 pruebas son 40 por ciento de alcohol.

Cuanto mayor sea la prueba, mayor será el recuento de calorías (y el mayor efecto en su contenido de alcohol en la sangre). Para una inyección de vodka de 1.5 onzas, la cantidad de calorías es la siguiente:

• Vodka de 70 pruebas: 85 calorías
• Vodka de 80 pruebas: 96 calorías
• Vodka de 90 pruebas: 110 calorías
• Vodka 100 pruebas: 124 calorías

El alcohol no es un carbohidrato. Las calorías en vodka provienen solo del alcohol mismo. El alcohol puro contiene aproximadamente 7 calorías por gramo. Para referencia, los carbohidratos y las proteínas contienen aproximadamente 4 calorías por gramo, mientras que la grasa contiene aproximadamente 9 calorías por gramo.

Esto significa que el alcohol engorda casi el doble que los carbohidratos o las proteínas y solo un poco menos de grasa que la grasa.

El contenido calórico es generalmente el mismo entre diferentes marcas de vodka que son la misma prueba. Kettle One, Smirnoff, Grey Goose, Skyy y Absolut vodka, por ejemplo, son vodkas con 80 pruebas y cada una contiene 96 calorías por inyección de 1.5 onzas, o 69 calorías por onza.

¿El vodka tiene carbohidratos?

Los espíritus destilados, como el vodka, el ron, el whisky y la ginebra, solo contienen alcohol, por lo que no tienen carbohidratos. Si está realizando un seguimiento de su ingesta de carbohidratos, el vodka es una opción óptima.

Esto puede parecer extraño ya que el vodka está hecho de alimentos ricos en carbohidratos como el trigo y las papas. Sin embargo, los carbohidratos se eliminan durante los procesos de fermentación y destilación.

Vodka carbohidratos y calorías en comparación con otros tipos de alcohol.

Otros licores destilados, como el ron, el whisky, la ginebra y el tequila contienen aproximadamente la misma cantidad de calorías que el vodka y cero carbohidratos. Por supuesto, depende de la marca y de la prueba.

Algunas marcas de ron, por ejemplo, contienen especias y azúcares agregados que cambian el sabor y también el contenido nutricional.

El vino y la cerveza en general tienen más calorías y carbohidratos por porción que el vodka:

¿El vodka con sabor tiene más calorías?

Los vodkas con sabor a infusión pueden ser una experiencia más deliciosa y también pueden eliminar la necesidad de mezcladores con alto contenido calórico como el jugo de arándano o de naranja. Hoy en día, puede encontrar vodka con el sabor natural o artificial de casi cualquier cosa.

Las opciones populares son el limón, la baya, el coco, la sandía, el pepino, la vainilla y la canela. También hay infusiones más exóticas que incluyen: tocino, crema batida, jengibre, mango e incluso salmón ahumado.

¡La mejor parte es que la mayoría de las versiones con infusión no contienen calorías adicionales aparte del vodka simple!

Tenga cuidado de no confundir el vodka con sabor a infusión con las bebidas de vodka hechas con jarabes azucarados con sabor que se agregan después de la fermentación y el proceso de destilación. Estos productos a menudo contienen muchas más calorías que un vodka infundido.

Siempre lea las etiquetas cuidadosamente. Si no puede encontrar información nutricional en la etiqueta del producto, intente buscar en el sitio web del fabricante.

Bebidas de vodka bajas en calorías

El vodka por sí solo no tiene más sabor que el sabor del alcohol ardiente que mucha gente encuentra desagradable.

Muchos bebedores eligen mezclar vodka con jugos dulces o sodas para ayudar con el sabor. Pero el alto contenido de azúcar de muchos de estos mezcladores puede causar estragos en su dieta.

Una taza de jugo de naranja, por ejemplo, contiene 112 calorías, y los refrescos comunes tienen más de 140 calorías por lata. La mayoría de esas calorías provienen del azúcar.

En lugar de líquidos azucarados, mantenga su bebida baja en calorías y baja en carbohidratos mezclando su vodka con uno de los siguientes:

• sodas bajas en azucar
• gaseosa o gaseosa con unas gotas de limón o lima
• jugo de arándano diluido o limonada
• te helado
• gaseosa de club, hojas de menta y un edulcorante sin calorías (como la stevia)

Vodka y perdida de peso.

El alcohol, incluido el vodka, interfiere con el proceso de quema de grasa de nuestro cuerpo. Normalmente, nuestro hígado metaboliza (descompone) las grasas. Sin embargo, cuando el alcohol está presente, su hígado prefiere descomponerlo primero.

El metabolismo de las grasas se detiene bruscamente mientras su cuerpo usa el alcohol para obtener energía. Esto se conoce como "ahorro de grasa," y no es bueno para alguien que intenta perder peso.

Si bien una sola inyección de vodka puede no parecer una gran cantidad de menos de 100 calorías, la mayoría de nosotros no nos detenemos en una bebida. El consumo de solo 3 bebidas de vodka agrega 300 calorías a su ingesta durante el día.Eso es casi lo mismo que una hamburguesa con queso de McDonald's.

El alcohol también nos hace perder las inhibiciones, se mete con nuestras hormonas (adrenalina y cortisol) y aumenta nuestros antojos de alimentos ricos en grasas y carbohidratos. Esto hace que sea aún más difícil decir no a un viaje nocturno a Taco Bell.

El vodka puede ser una buena opción en relación con otros tipos de alcohol, como la cerveza o los cócteles azucarados, pero si está vigilando su peso, debe tratar el vodka como si fuera un pedazo de pastel o una galleta y guardarlo para una ocasión especial.

La comida para llevar

El vodka es un licor bajo en calorías sin carbohidratos, grasa o azúcar, y no tiene ningún valor nutricional. Si está a dieta o simplemente quiere beber sin una sobrecarga de calorías, el vodka es una buena opción. Tiene menos calorías y carbohidratos que la cerveza, el vino, el champán y los cócteles premezclados.

Mezcle vodka con agua de soda y un chorrito de limón o una soda de dieta para mantener bajo el conteo de calorías y carbohidratos, pero siempre trate de mantener su consumo de alcohol a un mínimo razonable ya que las calorías pueden acumularse rápidamente.

Recuerde que su hígado no puede ayudarlo a quemar grasa si está ocupado procesando alcohol. Es importante saber que el consumo excesivo de alcohol puede ser muy perjudicial para su salud en general.

El Instituto Nacional de Abuso de Alcohol y Alcoholismo (NIAAA) considera de bajo riesgo? niveles de consumo como no más de 4 bebidas por día y no más de 14 bebidas por semana para hombres.

Para las mujeres, los niveles son más bajos: no más de 3 bebidas por día y un total de 7 bebidas por semana. Beber demasiado puede causar un daño significativo a su cerebro, hígado, corazón y otros órganos vitales. También puede aumentar su riesgo de ciertos tipos de cáncer.

No beba vodka ni ningún otro tipo de alcohol si está embarazada.