Visión general
Los probióticos son pequeños microorganismos que brindan beneficios para la salud a su huésped. Nuestros cuerpos dependen de todo tipo de microorganismos para que las cosas funcionen y nos mantengan saludables, y los probióticos juegan un papel en esto. Son las buenas bacterias que en realidad querer en tu sistema
Apoyan los sistemas corporales saludables, desde la boca hasta el intestino, y ayudan a controlar los microorganismos dañinos como los gérmenes. En los niveles correctos, los probióticos ayudan a la digestión y mejoran la absorción de nutrientes.
Los probióticos se producen de forma natural en los alimentos fermentados y en la leche cultivada, pero también puede encontrar suplementos probióticos fabricados. Siga leyendo para obtener más información sobre los efectos de los probióticos en su salud digestiva.
Probióticos y digestión
Se cree que los probióticos ayudan con problemas digestivos como:
- cólico
- estreñimiento
- enfermedad de Crohn
- enfermedad inflamatoria intestinal (EII)
- síndrome del intestino irritable (SII)
- intolerancia a la lactosa
- colitis ulcerosa
Pero tenemos mucho más que aprender sobre cómo funcionan y qué tan efectivos pueden ser en las poblaciones.
La mayoría de los estudios sobre probióticos han sido pequeños y no nos dicen exactamente cómo los probióticos ayudan a la digestión. Tampoco nos dicen cómo administrar dosis consistentes o administrar probióticos como suplemento.
Los probióticos se consideran seguros para la mayoría de las personas, y existen algunas pautas generales. Esto es lo que nosotros hacer saber:
- Los ecosistemas digestivos difieren. Las personas con estreñimiento tienen diferentes ecosistemas de microorganismos en sus intestinos que las personas sin estreñimiento. Lo que no sabemos es si el estreñimiento es la causa o el efecto de estos diferentes ecosistemas.
- Bajan los niveles de pH. Los probióticos disminuyen el nivel de pH en el colon, lo que podría ayudar a que las heces se muevan más rápido a través de él.
- Pueden aliviar la diarrea relacionada con los antibióticos. Los probióticos pueden ser especialmente útiles para aliviar la diarrea asociada con antibióticos y Clostridium difficile. La idea es que los probióticos llenan las bacterias buenas que los antibióticos podrían haber matado.
- Pueden ayudar a absorber proteínas. Los probióticos pueden ayudarlo a absorber mejor la proteína en su dieta, así como otras vitaminas y nutrientes.
No todos los probióticos son iguales, y se necesita más investigación para comprender los beneficios de cada tipo. La mayoría de las investigaciones cubre Lactobacillus y el Bifidobacterium son. Estas cepas incluyen:
- L. acidophilus
- L. casei
- L. plantarum
- B. lactis
- B. longum
- B. bifidum
Un estudio de 2010 encontró que B. lactis y L. casei Fueron eficaces para aliviar el estreñimiento. El estudio revisó cinco estudios publicados previamente que involucraban a adultos y niños.
Cualquier probiótico no bajo la Lactobacillus y Bifidobacterium Es posible que los géneros no sean seguros, y se necesita más investigación antes de ser utilizados.
Debido a que los probióticos se toman por vía oral, su eficacia depende de qué tan bien puedan resistir el ambiente muy ácido del estómago y el tracto gastrointestinal. Los probióticos de mayor calidad pasarán a través de su estómago aún intactos y se moverán hacia los intestinos donde se absorben los nutrientes. Aquí es donde los probióticos hacen la mayor parte de su curación y buen trabajo.
Los probióticos están vivos, por lo que su viabilidad puede verse afectada por una serie de problemas con el embalaje y el almacenamiento. Tenemos más que aprender sobre la mejor manera de administrar los probióticos. También necesitamos aprender más acerca de qué tan bien pueden permanecer los probióticos dentro de su intestino una vez que llegan allí. Actualmente, no se cree que ninguna dosis de probióticos permanezca necesariamente en su sistema para siempre. La práctica actual es tomar dosis diarias de probióticos.
Cómo usar los probióticos para la salud digestiva.
Para comenzar a obtener los beneficios de los probióticos, aumente su consumo diario de ellos. Usted puede hacer esto a través de fuentes de alimentos o suplementos. Muchos alimentos tradicionales alrededor del mundo naturalmente contienen probióticos. Estos alimentos incluyen:
- Chucrut
- kimchi
- kéfir
- yogur griego
- kombucha
Facilite el aumento de su ingesta de probióticos lentamente y preste atención a los efectos secundarios, tanto positivos como negativos. Dado que hay muchas cepas diferentes de probióticos, tenga en cuenta cómo cada una de ellas le afecta de manera diferente. Una revista de alimentos y suplementos sería muy útil para este período introductorio.
Aquí hay algunos consejos adicionales para tomar probióticos:
Aumente lentamente las UFC
Las dosis diarias recomendadas varían de 1 billón a 10 billones de unidades formadoras de colonias (UFC). Comience con 1 UFC y aumente lentamente mientras presta atención a cómo responde su cuerpo. Kéfir contiene 15-20 UFC por taza. Los suplementos deben incluir sus CFU en la botella.
Toma consejo si es tu primera vez
Si los alimentos fermentados son nuevos para usted, busque un amigo o un restaurante altamente calificado para presentarlos y cómo disfrutarlos mejor.
Tomar en momentos específicos en lo que respecta a las comidas
Tome probióticos justo antes de comer o con su comida, pero no despues de comer
Prueba las fuentes naturales antes de los suplementos.
Puede tomar suplementos de probióticos, pero por lo general es más beneficioso obtenerlos directamente de su fuente natural. Las fuentes alimentarias de probióticos contendrán una gran variedad de cepas, pero los suplementos deben enumerar cada tipo individual que contienen.
Prestar atención a las etiquetas y la calidad.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) no regula los suplementos, por lo que la calidad no siempre es una garantía. Lea las etiquetas detenidamente y siga las instrucciones de almacenamiento. Trate de elegir una marca de confianza. Si puede, busque un médico que pueda ayudarlo a aprender más.
Beneficios
Los probióticos pueden ayudar a controlar:
- IBS
- colesterol alto
- absorción de nutrientes
- Diarrea
- estreñimiento
- intolerancia a la lactosa
- aumento de peso
Reducir los efectos secundarios de cualquiera de los problemas anteriores puede mejorar su calidad de vida y la sensación general de bienestar.
Los beneficios de los probióticos en su intestino van más allá de los movimientos intestinales saludables. Un sistema digestivo saludable se ha relacionado con mejoras en la salud mental y la respuesta inmune. Los probióticos también se están estudiando actualmente por sus beneficios para la salud bucal y la salud dermatológica. Al ayudar en la absorción de proteínas, los probióticos también pueden ayudar a su cuerpo a recuperarse después del entrenamiento y reducir la tensión muscular.
A medida que aumentan las preocupaciones sobre las infecciones resistentes a los antibióticos, los probióticos podrían ser poderosos agentes de protección y curación que funcionan a la perfección con nuestros sistemas corporales naturales.
Efectos secundarios y riesgos.
Los probióticos se consideran seguros para la mayoría de las personas. Los estudios no reportan los principales riesgos involucrados con tomarlos.
Los efectos secundarios más comunes de los probióticos son los gases y la hinchazón. Si tiene reacciones graves, incluido dolor abdominal, reduzca su ingesta diaria de CFU y aumente lentamente con el tiempo.
Siempre hable con su médico antes de comenzar un nuevo suplemento de salud. Antes de darle suplementos de probióticos a su hijo, hable con su pediatra. Los bebés prematuros no deben tomar algunos probióticos.
Los probióticos podrían no ser recomendados para personas con enfermedades crónicas o con un sistema inmunológico debilitado. No use probióticos para reemplazar los medicamentos recetados sin consultar primero a su médico.
Para llevar
Las investigaciones indican una asociación positiva entre tomar probióticos y una digestión saludable en personas de todas las edades. La digestión saludable también conduce a una mejor salud mental y oral, un sistema inmunológico saludable y posiblemente una piel más saludable.
Si está interesado en obtener los beneficios de los probióticos, introdúzcalos lentamente en su dieta con alimentos o suplementos tradicionales.
