Su hijo necesita mucha energía para respirar, combatir las infecciones y llevar la vida más saludable posible con la fibrosis quística (FQ). Tómese un momento para aprender más sobre las necesidades dietéticas únicas de su hijo. Estas ideas inteligentes de bocadillos que pueden ayudarlo a asegurarse de que estén comiendo una dieta equilibrada y nutritiva.
Obtenga información sobre las necesidades nutricionales de su hijo.
Una persona con FQ necesita un estimado de 1.5 a 2 veces más calorías que una persona sin FQ, informa la Fundación de Fibrosis Quística (CFF). Si su hijo está tratando de ganar peso, necesita comer aún más calorías. En las personas con FQ, un mayor peso está relacionado con una mejor función pulmonar.
La fuente de estas calorías extras también es importante. No deberían venir principalmente de azúcar. Según el CFF, generalmente se recomienda una dieta alta en grasas, con aproximadamente el 40 por ciento de las calorías provenientes de las grasas. Los alimentos que son ricos en grasa pueden ayudar a su hijo a satisfacer sus necesidades calóricas. Algunos medicamentos para la FQ, incluidos los moduladores de CFTR, deben tomarse con alimentos que contengan grasa.
Su hijo también necesita proteínas de alta calidad y una amplia variedad de frutas, verduras y productos integrales para prosperar. Además, es importante que beban suficiente agua y otros líquidos durante el día para mantenerse hidratados.
Para ayudarlos a satisfacer sus necesidades nutricionales, anime a su hijo a comer bocadillos saludables y ricos en calorías durante todo el día, así como varias comidas. Echemos un vistazo a algunas ideas simples merienda.
Bocaditos Preempacados
Cuando su hijo está en movimiento, necesitan bocadillos que puedan agarrar y llevar. Considere llenar sus estantes con bocadillos preenvasados con alto contenido de calorías, como paquetes de:
- semillas de girasol
- maníes tostados
- nueces mixtas
- mezcla de frutos secos
- barritas de proteína
- Queso o galletas de sándwich de mantequilla de maní
Mientras que las bolsas de papas fritas y otros alimentos chatarra son altos en calorías, generalmente son bajas en vitaminas, minerales y otros nutrientes saludables. Los bocadillos anteriores ofrecen una alternativa más saludable.
Batidos
Hay muchos ingredientes que puede agregar a los licuados para aumentar el conteo de calorías y grasas de manera saludable. Comience con una base de leche entera o leche de nuez. Agregue una variedad de frutas y verduras para obtener color, sabor y nutrientes. Luego considere agregar uno o más de los siguientes ingredientes:
- yogur lleno de grasa
- nueces o mantequilla de nueces
- semillas de chia
- semillas de cáñamo
- proteína en polvo
- polvo de grasa
- aguacate
Su hijo puede disfrutar de batidos junto con las comidas o como un refrigerio independiente. Para mayor comodidad, considere mezclar un gran lote de batidos para almacenar en una jarra en su refrigerador. Eso hará que a tu hijo le resulte más fácil beber vasos a lo largo del día.
Salsas altas en calorías
Muchas salsas son fuentes ricas en calorías, grasas y otros nutrientes. Si su hijo es fanático de los aperitivos, considere servirles chips de tortilla integral, galletas saladas o pita con uno o más de los siguientes tipos de inmersión altos en calorías:
- queso dip
- guacamole
- aderezo ranch
- salsa de pimentones rojos
- Dip de queso y alcachofas
- hummus rociado en aceite de oliva
- tapenade
- pesto
También se pueden servir salsas con palitos de verduras. Si bien las verduras tienen menos calorías que las chips de tortilla y otras opciones basadas en granos, proporcionan las vitaminas y los minerales que su hijo necesita.
Tostadas Y Bocadillos
Cuando su pequeño está buscando algo importante para hundir sus dientes, las tostadas y los sándwiches son opciones fáciles. Por ejemplo, pueden buscar:
- Tostar con mantequilla, mantequilla de nuez u otros productos para untar ricos en calorías.
- tostadas con rebanadas de aguacate, pimienta molida y un poco de salsa picante
- Un bagel con salmón ahumado y queso crema.
- un sándwich de mantequilla de maní y mermelada
- Un sándwich con queso y carnes frías.
- Un sándwich con huevo, pollo o ensalada de atún.
- un sándwich de queso a la parrilla
Para obtener tostadas y sándwiches más nutritivos, use productos de pan integral en lugar de pan blanco, bollos o panecillos refinados. Envolturas, burritos, quesadillas y pitas rellenas también hacen que los bocadillos de relleno.
Suplementos nutricionales
Si bien no deben usarse para reemplazar las comidas, los suplementos nutricionales altos en calorías pueden ser un refrigerio inteligente para su hijo. También puedes servirlos como parte de una comida más grande.
Hay muchos tipos de suplementos nutricionales disponibles, incluyendo:
- batidos envasados (como Asegurar)
- Poderes aromatizados y proteínas en polvo que puedes mezclar en bebidas.
- Jugos altos en calorías que contienen proteínas.
El nutricionista de su hijo puede ayudarlo a decidir qué suplementos nutricionales son mejores para ellos.
Buscando mas ayuda
A veces, incluso con un gran plan de nutrición, puede ser un desafío para una persona con FQ comer lo suficiente para satisfacer sus necesidades dietéticas. Si sospecha que su hijo tiene bajo peso o está perdiendo peso, haga una cita con su equipo de atención. En algunos casos, pueden recomendar la alimentación por sonda para complementar los bocadillos y las comidas de su hijo.
Sin embargo, puede haber otras opciones para probar. El médico de su hijo puede recetar o ajustar la dosis de suplementos de enzimas pancreáticas o recomendar otros cambios a un plan de tratamiento. El nutricionista de su hijo también puede tener ideas sobre suplementos dietéticos útiles.
La comida para llevar
Los niños con FQ tienen necesidades nutricionales únicas y se benefician de una dieta saludable y rica en calorías. Hay muchas opciones de comidas y refrigerios que pueden facilitar la planificación de la dieta. Abastecerse de bocadillos simples e ingredientes que son ricos en grasas puede ayudar a garantizar que su hijo reciba los nutrientes que necesita.
