Puede ser una terapia complementaria.
La cúrcuma se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional india y china tradicional. El poder curativo de la especia se deriva de su ingrediente activo, la curcumina. Se dice que ayuda con todo, desde el alivio del dolor hasta la prevención de enfermedades del corazón.
Aunque se ha establecido el potencial de curación de la cúrcuma, se necesita más investigación para evaluar sus efectos sobre el síndrome del intestino irritable (SII). No debe agregar la cúrcuma a su rutina hasta que haya hablado con su médico sobre sus beneficios y riesgos individuales.
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) no regula los suplementos, por lo que es importante tomar la cúrcuma con cuidado.
Sigue leyendo para aprender más sobre esta terapia complementaria.
El caso de usar cúrcuma
La investigación sobre la cúrcuma es prometedora. Los participantes en un estudio de 2004 tomaron tabletas de extracto de cúrcuma todos los días durante ocho semanas. Informaron menos dolor abdominal y malestar, así como un aumento en la calidad de vida percibida. Sin embargo, los investigadores declararon que se necesita investigación controlada con placebo para establecer más estos resultados.
Investigadores en un estudio con animales de 2010 investigaron el potencial de la curcumina para tratar cualquier cosa bajo el paraguas del trastorno gastrointestinal. Después de una dosis de curcumina, las ratas utilizadas en el estudio experimentaron una disminución en la longitud de su intestino delgado. Esto sugiere que la curcumina puede aliviar las contracciones intestinales anormales.
A la espera de nuevas investigaciones, la curcumina podría usarse para tratar el SII y otras enfermedades, como la diarrea y los calambres abdominales.
Investigaciones tan recientes como 2015 continúan destacando el variado potencial de curación de la cúrcuma. Este estudio en animales analizó el efecto de la cúrcuma en el SII, así como en los trastornos del estado de ánimo que a menudo la acompañan, como el estrés, la ansiedad y la depresión.
Los investigadores descubrieron que la curcumina aumentaba los niveles de ciertas proteínas y neurotransmisores en los cerebros de las ratas que influyen en el estado de ánimo. Las ratas que recibieron curcumina mostraron mejores resultados en las pruebas de comportamiento.
La curcumina también tuvo un efecto positivo en el sistema intestinal de las ratas. Se cree que las proteínas y los neurotransmisores que señalan el cerebro también pueden indicar los intestinos.
Cómo usar la cúrcuma para el SII
La mayoría de las personas optan por tomar la cúrcuma en forma de suplemento por conveniencia. Y si disfrutas del rico sabor de la especia, puedes agregar más cúrcuma a tu dieta.
Suplementos
Siempre es más seguro tomar cualquier hierba o especia en su forma natural.
Sin embargo, los suplementos de curcumina están disponibles en la mayoría de las tiendas de alimentos naturales y en los minoristas en línea. También puede encontrar cúrcuma en polvo en la sección de especias de las tiendas de comestibles normales.
Si está utilizando la cúrcuma para tratar un problema de salud específico como el SII, es importante comprar un producto de alta calidad. Aunque los suplementos no están regulados por la FDA, los fabricantes de calidad tendrán su propio conjunto de estándares a los que se adhieren.
Siempre debe seguir la dosis especificada en el paquete. Las dosis pueden variar entre los fabricantes. Para evitar posibles efectos secundarios, comience con una dosis más pequeña y vaya aumentando gradualmente hasta alcanzar la dosis óptima.
La cúrcuma no necesita tomarse con comida. De hecho, se dice que el ayuno aumenta la absorción porque permite que la especia se metabolice rápidamente.
Algunas personas recomiendan tomar cúrcuma con miel para una mejor absorción. La bromelina, que se encuentra en la piña, también se dice que aumenta la absorción y los efectos antiinflamatorios de la curcumina.
Cocina
Puede obtener algo de cúrcuma de su dieta, pero un suplemento puede asegurar que reciba la cantidad correcta a diario.
Cuando agregue cúrcuma a la comida, recuerde que un poco va muy lejos. Usted debe agregar en pequeñas cantidades a la vez. La cúrcuma fresca y en polvo puede manchar la ropa y la piel, así que tenga cuidado al usarla en la cocina.
Prueba estos
- Mezclar la cúrcuma en el yogurt o agregarle batidos.
- Espolvoréelo en platos salados, como el curry y las sopas.
- Úsalo para hacer un aderezo para ensaladas o mayonesa sazonada.
- Prepare un té caliente o una bebida refrescante con cúrcuma, jengibre, limón y hierbas.
¡No olvides tomarlo con piperina!
Tomar cúrcuma con piperina aumenta su absorción y la hace más efectiva. La piperina es un extracto de pimienta negra.
Se necesita menos de una cucharadita de polvo de piperina para que la cúrcuma tenga un efecto. También puede buscar un suplemento de cúrcuma que contenga piperina o tomar un suplemento de extracto de pimienta negra.
Posibles efectos secundarios y riesgos.
Los efectos secundarios de la cúrcuma incluyen:
- náusea
- mareo
- malestar abdominal
- contracciones aumentadas
- mayor riesgo de sangrado
Puede reducir su riesgo de sufrir efectos secundarios comenzando con una dosis pequeña y aumentando con el tiempo.
No debe exceder más de 2,000 miligramos de cúrcuma por día. Consulte con su médico antes de tomar más de las dosis recomendadas. Puede tomar la cúrcuma de manera segura hasta por ocho meses a la vez.
Hable con su médico antes de tomar cúrcuma si tiene:
- una cirugía programada
- deficiencia de hierro
- cálculos renales
- diabetes
- un trastorno de sangrado
- problemas de la vesícula biliar
- La enfermedad por reflujo gastroesofágico
- una condición sensible a las hormonas
- esterilidad
Los suplementos de cúrcuma no se recomiendan para mujeres embarazadas o que están amamantando.
Tomar piperina puede afectar la forma en que ciertos medicamentos se metabolizan. Hable con su médico antes de usar si está tomando:
- fenitoína (Dilantin)
- propranolol (Inderal)
- teofilina (Theolair)
- carbamazepina (tegretol)
La línea de fondo
Hable con su médico antes de comenzar a usar la cúrcuma. Recuerde que la cúrcuma solo debe usarse como terapia complementaria. No pretende reemplazar completamente su plan de tratamiento prescrito.
Suspenda su uso si experimenta síntomas incómodos y persistentes. Conoces tu cuerpo mejor que nadie, y es importante saber cómo te afecta la cúrcuma y tus síntomas. Obtenga más información sobre los beneficios potenciales de la cúrcuma y los posibles efectos secundarios aquí.
