Robb Wolf es un ex bioquímico investigador, experto en salud y autor del best seller del New York Times: ¿La solución Paleo? y el recién estrenado "Wired to Eat".
Habiendo servido previamente como editor de Journal of Nutrition and Metabolism y Journal of Evolutionary Health, Wolf sabe que un estilo de vida saludable significa comprender la ciencia detrás de los alimentos.
Si bien muchas personas han adoptado una dieta paleo para perder peso, Wolf la recomienda como una solución para muchas dolencias cotidianas. Pero, ¿por dónde empiezas? Afortunadamente, tenemos las marcas y productos favoritos de Wolf para que pueda comenzar y mantener un estilo de vida paleo. Aquí están sus mejores opciones y por qué los ama.
1. La buena cocina
Me encantaría ver a todos comer comidas caseras, pero ¿y si necesita algo en caso de apuro? ¿Y si te olvidaste de traer una buena opción para trabajar? Aquí es donde brilla la buena cocina. Estas personas compran carnes y verduras orgánicamente cultivadas al 100% y las reúnen en increíbles comidas frescas o congeladas.
2. prosperar en el mercado
¿Qué pasaría si Whole Foods y Costco se llenaran de licores y tuvieran un hijo? Lo llamaríamos Thrive Market. Puede pedir todas las grapas de su estante de confianza que encontrará en Whole Foods, desde alimentos hasta detergentes para ropa, pero con un descuento del 25 al 50 por ciento.
3. Caldera y caldo de hueso de fuego.
La proteína es importante, pero es posible que las personas no obtengan el equilibrio correcto de aminoácidos. El caldo de huesos no solo es delicioso y es una característica clave de cualquier cocina bien surtida, sino que también puede ayudarlo a equilibrar los aminoácidos que son críticos para su salud. Personalmente me encanta el caldo de huesos de Kettle and Fire!
4. Primal barras de cocina
Normalmente me cuesta mucho recomendar cualquier tipo de barra, pero el fundador del movimiento Primal, Mark Sisson, se ha superado a sí mismo con las nuevas barras Primal Kitchen. Estas barras ricas en colágeno, bajas en carbohidratos, ricas en fibra y ricas en colágeno son tan sabrosas como saludables.
5. Remedio para el sueño
Desarrollado por mi buen amigo, el Dr. Kirk Parsley, MD, Sleep Remedy puede ayudarlo a obtener la mejor noche de sueño posible. El Dr. Parsley fue un SEAL de la Marina antes de convertirse en médico. Desarrolló la fórmula que trabaja con SEALS en servicio activo que experimentan problemas significativos de sueño debido a los viajes, el estrés y muchos otros factores.
6. Vinos secos de granja
Juré por largo tiempo el vino. Siempre pareció perturbar mi sueño y me dejó sintiendo "blegh". Entonces, un amigo me sugirió que probara Dry Farm Wines, que se produce principalmente a la manera de viñedos europeos antiguos. Sus vinos son bajos en azúcar, tienen un sabor increíble y con frecuencia provienen de viñedos que pueden tener cientos de años.
Estos elementos se eligen en función de la calidad de los productos y se enumeran los pros y los contras de cada uno para ayudarlo a determinar cuál funcionará mejor para usted. Robb Wolf se asocia con algunas de las compañías que venden estos productos, lo que significa que Robb puede recibir una parte de los ingresos cuando compra algo utilizando los enlaces anteriores.
Robb Wolf es un autor y experto en paleo. Es miembro de la junta directiva de la clínica médica Specialty Health en Reno, Nevada, y es consultor del Programa de Resiliencia de la Guerra Especial Naval. Wolf también fue campeón de levantamiento de pesas en el estado de California y tiene el rango de cinturón azul en el Jiu-Jitsu brasileño. Vive en Reno, Nevada, con su esposa Nicki y sus hijas Zoe y Sagan.
