Visión general
El bicarbonato de potasio (KHCO3) es un mineral alcalino que está disponible en forma de suplemento.
El potasio es un importante nutriente y electrolito. Se encuentra en muchos alimentos. Las frutas y los vegetales, como los plátanos, las papas y las espinacas son fuentes excelentes. El potasio es necesario para la salud cardiovascular, los huesos fuertes y la función muscular. Es compatible con la capacidad de los músculos para contraerse. Esto lo hace importante para mantener un ritmo cardíaco fuerte y regular, y para la salud digestiva. El potasio también puede ayudar a contrarrestar los efectos negativos de una dieta demasiado ácida.
Niveles anormalmente bajos de este mineral pueden resultar en:
- debilidad muscular y calambres
- latido del corazón irregular
- malestar gástrico
- energía baja
Los suplementos de bicarbonato de potasio pueden ayudar a contrarrestar estos efectos.
Además de sus beneficios potenciales para la salud, el bicarbonato de potasio tiene varios usos no médicos. Por ejemplo,
- Funciona como agente de fermentación para ayudar a aumentar la masa.
- suaviza la carbonatación en agua de soda
- Reduce el contenido de ácido en el vino, para mejorar el sabor.
- Neutraliza el ácido en el suelo, ayudando al crecimiento del cultivo.
- Mejora el sabor del agua embotellada.
- Se utiliza como retardante de llama para combatir el fuego.
- Se utiliza como fungicida para destruir hongos y hongos.
¿Es seguro?
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) reconoce que el bicarbonato de potasio es una sustancia segura cuando se usa adecuadamente. La FDA limita los suplementos de potasio de venta libre a 100 miligramos por dosis. La FDA también especifica que no se conocen estudios a largo plazo que demuestren que esta sustancia es peligrosa.
El bicarbonato de potasio se clasifica como una sustancia de categoría C. Esto significa que no se recomienda para mujeres embarazadas o que planean quedar embarazadas. Actualmente no se sabe si el bicarbonato de potasio puede pasar a la leche materna o si dañará al bebé que está amamantando. Si está embarazada o amamantando, asegúrese de hablar sobre el uso de este suplemento con su médico.
¿Qué dice la investigación sobre sus beneficios?
Si no está consumiendo suficiente potasio en su dieta, su médico podría recomendarle suplementos de bicarbonato de potasio. Los beneficios médicos incluyen:
Mejora la salud del corazón.
Un estudio sugirió que agregar bicarbonato de potasio a su dieta reduce la presión arterial y beneficia la salud cardiovascular en personas que ya están en una dieta alta en potasio y baja en sal. Los participantes del estudio que tomaron bicarbonato de potasio mostraron una mejoría significativa en varias áreas, incluida la función endotelial. El endotelio (revestimiento interno de los vasos sanguíneos) es importante para el flujo de sangre hacia y desde el corazón. El potasio también puede ayudar a disminuir el riesgo de accidente cerebrovascular.
Fortalece los huesos
El mismo estudio encontró que el bicarbonato de potasio reduce la pérdida de calcio, por lo que es beneficioso para la resistencia y la densidad ósea. Otro estudio sugirió que el bicarbonato de potasio promovía la absorción de calcio en personas mayores. También redujo el impacto de niveles demasiado altos de ácido en la sangre, protegiendo el sistema musculoesquelético del daño.
Disuelve los cálculos renales formados por el exceso de ácido úrico.
Se pueden formar piedras de ácido úrico en personas que tienen dietas ricas en purinas. Las purinas son un compuesto natural, químico. Las purinas pueden producir más ácido úrico de lo que los riñones pueden procesar, causando la formación de cálculos renales de ácido úrico. El potasio es de naturaleza altamente alcalina, lo que lo hace beneficioso para neutralizar el exceso de ácido. Un informe de caso sugiere que tomar un suplemento alcalino como el bicarbonato de potasio, además de los cambios en la dieta y la ingesta de agua mineral, fue suficiente para reducir el ácido úrico y disolver los cálculos renales de ácido úrico. Esto eliminó la necesidad de cirugía.
Reduce la deficiencia de potasio.
Muy poco potasio (hipopotasemia) puede deberse a vómitos excesivos o prolongados, diarrea y afecciones que afectan los intestinos, como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Su médico podría recomendar suplementos de bicarbonato de potasio si sus niveles de potasio son demasiado bajos.
Cuándo evitar este producto.
Tener demasiado potasio en el cuerpo (hiperpotasemia) puede ser tan peligroso como tener muy poco. Incluso puede causar la muerte. Es importante discutir sus necesidades médicas específicas con su médico antes de tomar suplementos.
Demasiado potasio puede causar:
- presión arterial baja
- latido del corazón irregular
- sensación de entumecimiento u hormigueo
- mareo
- Confusión
- debilidad o parálisis de las extremidades
- náuseas y vómitos
- Diarrea
- flatulencia
- paro cardíaco
Además de las mujeres embarazadas y lactantes, las personas con trastornos específicos no deben tomar este suplemento. Otros pueden requerir una dosis más baja según las recomendaciones de su médico. Estas condiciones incluyen:
- la enfermedad de Addison
- enfermedad del riñon
- colitis
- bloqueo intestinal
- úlceras
El bicarbonato de potasio puede interferir o interactuar con ciertos medicamentos, algunos de los cuales afectan los niveles de potasio. Éstos incluyen:
- Medicamentos para la presión arterial, incluyendo diuréticos.
- Inhibidores de la ECA, como ramipril (Altace) y lisinopril (Zestril, Prinvil)
- medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE), como ibuprofeno (Motrin, Advil) y naproxeno (Aleve)
El potasio también se puede agregar a ciertos alimentos, como sustitutos sin sal o con bajo contenido de sal. Para evitar la hiperpotasemia, asegúrese de leer todas las etiquetas. Evite los productos con alto contenido de potasio si está usando un suplemento de bicarbonato de potasio.
El bicarbonato de potasio está disponible como producto de venta libre (OTC). Sin embargo, no se recomienda que lo use sin una receta médica o aprobación.
La comida para llevar
Los suplementos de bicarbonato de potasio pueden tener beneficios de salud para algunas personas. Algunas personas, como aquellas con enfermedad renal, no deben tomar bicarbonato de potasio.Es importante discutir sus necesidades y condiciones médicas específicas con su médico antes de usar este suplemento. A pesar de que el bicarbonato de potasio está fácilmente disponible como producto de venta libre, es mejor usarlo solo según las recomendaciones de su médico.
